Keki "Burudani Ya Mwaka Mpya"

Orodha ya maudhui:

Keki "Burudani Ya Mwaka Mpya"
Keki "Burudani Ya Mwaka Mpya"

Video: Keki "Burudani Ya Mwaka Mpya"

Video: Keki
Video: KABLA YA KUKATA CAKE ATOA SHUKRAN KWA BURUDANI HII APA 2024, Mei
Anonim

Wazo la kupamba na pipi za Maltersers lilikuja kutoka kwa vyakula vya Kipolishi. Keki inageuka kuwa ya hewa sana, ya kitamu na isiyosahaulika. Mchanganyiko mzuri wa cherry na chokoleti. Kutibu huingizwa na mousse ya custard na chocolate.

Keki
Keki

Ni muhimu

  • - wazungu 6 wa yai
  • - vijiko 4 unga
  • - 3 tbsp. unga wa kakao
  • - 150 g sukari iliyokatwa
  • - viini 2 vya mayai
  • - 150 ml ya maziwa
  • - 2 g vanillin
  • - 80 g siagi
  • - 400 g cherries
  • - 100 ml juisi ya cherry
  • - 1 kijiko. wanga
  • - 400 ml cream
  • - 200 g chokoleti nyeusi
  • - 400 g ya pipi za Maltersers
  • - 8 g gelatin

Maagizo

Hatua ya 1

Tengeneza biskuti. Kwanza, piga wazungu kwenye povu thabiti. Kisha ongeza unga wa kakao, 90 g sukari iliyokatwa, unga, changanya hadi laini na ukande unga. Funika sahani ya kuoka na karatasi ya kuoka na uweke unga, gorofa. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180, bake kwa dakika 25-30. Angalia utayari na mechi. Ondoa biskuti iliyokamilishwa kutoka kwenye oveni na uache ipoe.

Hatua ya 2

Tengeneza custard. Saga sukari na viini vya mchanga hadi iwe nyeupe. Kisha ongeza 1 tbsp. unga, vanillin, maziwa na changanya kila kitu vizuri. Weka moto mdogo na pombe cream. Wakati cream inang'aa, iko tayari. Cream itageuka kuwa nene, sawa na msimamo wa cream nene ya sour. Ondoa kwenye moto na funika na filamu ya chakula, baridi. Ongeza siagi kwenye cream iliyopozwa na whisk vizuri. Friji cream kwa masaa 1-2.

Hatua ya 3

Tengeneza mousse ya chokoleti. Joto cream 100 ml, ongeza wedges za chokoleti na wacha isimame kwa dakika 2-3. Kisha koroga kila kitu mpaka laini.

Hatua ya 4

Loweka gelatin kwenye maji ya barafu. Kisha itapunguza na kufuta katika vijiko 3. cream moto. Piga 300 ml ya cream hadi kilele cha mwinuko na unganisha na misa ya chokoleti, ongeza gelatin na koroga hadi laini.

Hatua ya 5

Lubricate keki ya sifongo na cream.

Hatua ya 6

Joto cherries na 100 ml ya juisi, ongeza wanga na koroga. Unapaswa kupata cherry ya gelatinous. Baridi mchanganyiko na mimina juu ya cream.

Hatua ya 7

Kisha mimina mousse ya chokoleti juu ya keki. Funika na filamu ya chakula na jokofu kwa masaa 6-8 au usiku kucha. Pamba keki na Maltersers.

Ilipendekeza:

Nini Cha Kupika Kwa Mwaka Mpya - Mwaka Wa Mbwa

Nini Cha Kupika Kwa Mwaka Mpya - Mwaka Wa Mbwa

Mwaka wa Jogoo Mwekundu tayari unamalizika, na mwaka mpya uko haraka kukutana naye - Mbwa wa Njano wa Dunia. Wahudumu wengi tayari wamekaa wakifikiria nini cha kumpikia. Kuna chaguzi nyingi. Nini kupika sahani kutoka Juu ya meza katika Mwaka Mpya wa 2018 wa Mbwa wa Njano, inafaa kutumiwa soseji anuwai, nyama ya jeli, kebabs, cutlets na sahani zingine za nyama

Sahani Za Mwaka Mpya Kwa Mwaka Wa Jogoo Mwekundu

Sahani Za Mwaka Mpya Kwa Mwaka Wa Jogoo Mwekundu

2017 ni mwaka wa Jogoo Mwekundu. Ndege hii inaonekana rahisi na nzuri, lakini ni tamu sana. Ni ngumu sana kumpendeza, lakini unaweza ikiwa utajaribu sana. Ili kufanya hivyo, unapaswa kuchagua nguo nzuri, uje na vichekesho vya kuchekesha kwa marafiki, na pia utengeneze menyu ya sahani za Mwaka Mpya - tamu, ya moyo na angavu

Ni Sahani Gani Za Kupika Kwenye Meza Ya Mwaka Mpya Katika Mwaka Wa Nguruwe Ya Njano Ya Dunia

Ni Sahani Gani Za Kupika Kwenye Meza Ya Mwaka Mpya Katika Mwaka Wa Nguruwe Ya Njano Ya Dunia

Kulingana na kalenda ya mashariki, 2019 ni mwaka wa Nguruwe ya Njano ya Dunia. Mnyama huyu anaashiria utulivu, shibe, furaha na kujiamini. Kwa hivyo, sahani ambazo utaandaa kwa meza zinapaswa kufanana na tabia na ishara ya mwaka ujao. Je

Menyu Ya Mwaka Mpya: Ni Nini Cha Kuweka Kwenye Meza Ya Sherehe Katika Mwaka Wa Nguruwe?

Menyu Ya Mwaka Mpya: Ni Nini Cha Kuweka Kwenye Meza Ya Sherehe Katika Mwaka Wa Nguruwe?

Kulingana na kalenda ya Wachina, nguruwe (nguruwe) atakuwa mnyama wa totem wa mwaka ujao wa 2019, kwa hivyo inaaminika kuwa hakupaswi kuwa na bidhaa za nguruwe kwenye meza ya sherehe, vinginevyo unaweza "kukasirisha" ishara ya mwaka na kuogopa mbali bahati

Menyu Ya Mwaka Mpya 2019: Ni Nini Cha Kupendeza Kutumika Kwenye Meza Katika Mwaka Wa Nguruwe

Menyu Ya Mwaka Mpya 2019: Ni Nini Cha Kupendeza Kutumika Kwenye Meza Katika Mwaka Wa Nguruwe

Mwaka ujao wa 2019 utaruhusu wapishi wa hali ya juu na mama wasio na uzoefu sana kutazama menyu ya Mwaka Mpya kulingana na sheria tofauti kabisa na katika Mwaka wa Mbwa. Baada ya yote, nguruwe mzuri-mzuri na mwenye busara ataingia kwenye haki, ambayo sio ngumu sana kupendeza na pipi