Kahawa ya machungwa ya Ubelgiji inajulikana na harufu yake nzuri. Kichocheo kina pombe, lakini kinywaji hufaidika tu.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - glasi 3 za kahawa kali;
- - glasi 1/2 ya liqueur ya machungwa;
- - 1/2 kikombe cream;
- - 1 yai nyeupe;
- - 3 tbsp. vijiko vya sukari;
- - 1/4 kijiko cha vanilla;
- - mdalasini ya ardhi.
Maagizo
Hatua ya 1
Punga protini na chumvi kidogo kwenye bakuli la kina (tumia mchanganyiko). Unapaswa kupata povu kali.
Hatua ya 2
Ongeza sukari, mdalasini kidogo ili kuonja. Punga tena.
Hatua ya 3
Punga vanilla na cream iliyopozwa kando kwenye bakuli lililopozwa ili kutengeneza povu kali. Ongeza yai nyeupe, changanya, weka kwenye vikombe vinne.
Hatua ya 4
Changanya liqueur ya machungwa na kahawa moto. Mimina ndani ya vikombe.
Hatua ya 5
Nyunyiza mdalasini kwenye kahawa iliyomalizika ya Ubelgiji.