Kiwi ni beri yenye kitamu sana, ingawa wengi wanaamini kuwa ni tunda. Kiwi pia ni chanzo cha vitamini nyingi. Kwa mfano, ina vitamini C mara mbili kuliko matunda ya machungwa. Inatosha kula kiwis mbili kwa siku ili kujaza mwili kikamilifu na vitamini hii. Lakini kama hivyo, kiwi inaweza kuwa ya kuchosha, kwa hivyo tunakuletea pudding ya kijani kibichi na kiwi, parachichi na chokaa.
Ni muhimu
- - parachichi 2;
- - chokaa 2;
- - kiwi 7;
- - ndizi nusu;
- 1/4 kikombe agave syrup
- - mnanaa safi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa zest kutoka chokaa moja, na itapunguza juisi kutoka kwa matunda yote mawili. Chambua parachichi, ndizi na kiwi. Ondoa mashimo kutoka kwa parachichi.
Hatua ya 2
Kata matunda yaliyotayarishwa vipande vidogo, tuma kwa blender. Tuma zest ya chokaa moja, maji ya chokaa, syrup ya agave hapo. Piga kwa mwendo wa kasi hadi utapata puree yenye usawa katika uthabiti.
Hatua ya 3
Pudding iko karibu tayari, iweke kwenye bakuli au bakuli zilizogawanywa, funika na filamu ya chakula juu, iweke kwenye jokofu kwa saa moja ili kupoa.
Hatua ya 4
Kisha pamba kiwi kijani kilichomalizika, parachichi na pudding ya chokaa na vipande vya kiwi nzima, vipande vya ndizi na majani safi ya mnanaa. Unaweza kunyunyiza sukari ya vanilla hapo juu kwa pudding tamu. Kitamu hiki chenye afya kinafaa kama kiamsha kinywa katika msimu wa joto, inaweza pia kutumiwa kwa dessert.
