Jinsi Ya Kupika Nyanya Kwenye Jelly Na Vitunguu?

Jinsi Ya Kupika Nyanya Kwenye Jelly Na Vitunguu?
Jinsi Ya Kupika Nyanya Kwenye Jelly Na Vitunguu?

Video: Jinsi Ya Kupika Nyanya Kwenye Jelly Na Vitunguu?

Video: Jinsi Ya Kupika Nyanya Kwenye Jelly Na Vitunguu?
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Aprili
Anonim

Nyanya katika jelly na vitunguu ni vitafunio ladha. Ni rahisi sana kuandaa. Familia zingine hufanya hii kuwa tupu kwa idadi kubwa, kwani imehifadhiwa kwa muda mrefu.

Jinsi ya kupika nyanya kwenye jelly na vitunguu?
Jinsi ya kupika nyanya kwenye jelly na vitunguu?

Kwanza unahitaji kuosha nyanya. Kisha ukate vipande vipande vinne kwa unene wa sentimita 2.5. Mahali pa shina hukatwa awali. Nyanya zimefungwa kwa tabaka kwenye mitungi iliyosafishwa. Vitunguu vilivyokatwa na vitunguu vinaongezwa. Mtungi unahitaji kujazwa hadi mabega.

Kisha unahitaji kuandaa marinade. Kwa lita 1 ya maji, unahitaji kuchukua 1, 5 tbsp. vijiko vya chumvi, 100 g ya sukari, majani 5 ya bay, pilipili 15 nyeusi. Chemsha maji na viungo, kisha baridi hadi joto na shida. Mimina suluhisho la gelatin kwenye marinade ya joto na changanya.

Ili kuandaa gelatin, unahitaji kuongeza vijiko 3. Kwa vikombe vitatu vya maji moto ya kuchemsha. vijiko na slaidi ya gelatin na uache uvimbe kwa saa. Mwisho wa uvimbe, unahitaji joto kidogo hadi kufutwa kabisa.

Kisha mimina gelatin iliyoandaliwa kwenye marinade, changanya na kuongeza 1 tbsp. kijiko cha asidi asetiki. Ifuatayo, makopo yamepakwa kwa dakika 6, imevingirishwa. Inashauriwa kuhifadhi workpiece kwenye jokofu.

Ilipendekeza: