Lentili sio tu bidhaa ya kitamu na yenye afya, pia zina mali ya matibabu. Lenti hupendekezwa kwa watu wenye ugonjwa wa sukari, husaidia kurekebisha viwango vya sukari kwenye damu. Kwa hivyo jisikie huru kuingiza mipira ya dengu ya lishe kwenye lishe yako. Pamoja, ni vitafunio vyema!
Ni muhimu
- - 200 g ya dengu nyeusi au kijani;
- - 2 cm ya mizizi ya tangawizi;
- - 1 kitunguu kikubwa;
- - pilipili 1;
- - 2 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya;
- - mafuta, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza dengu, funika na maji baridi, ondoka kwa saa moja.
Hatua ya 2
Futa maji, saga dengu, inapaswa kuwa laini. Inaweza kusaga na blender au chokaa.
Hatua ya 3
Chambua tangawizi na kitunguu. Chop vitunguu kidogo na chaga tangawizi kwenye grater ndogo.
Hatua ya 4
Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili na ukate laini.
Hatua ya 5
Changanya dengu na vitunguu, pilipili na tangawizi. Ongeza mchuzi wa soya.
Hatua ya 6
Joto mafuta kwenye sufuria au sufuria, tengeneza mipira ndogo ya dengu. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu juu ya moto wastani.
Hatua ya 7
Weka kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta mengi. Kutumikia mipira ya moto, kupamba na majani ya lettuce.
