Ikiwa uko kwenye lishe, basi karanga zenye chumvi zimekatazwa kwako. Kuna kalori nyingi sana kwenye karanga. Walakini, umbo la karanga zenye chumvi, lishe, vitamini na afya, unaweza kujitengenezea - kutoka kwa cherries. Kichocheo hiki hakihitaji cherries kubwa anuwai, badala yake, siki ya kawaida inahitajika. Hata matunda ya mwituni yanaweza kutayarishwa kwa njia hii. Ladha sio tamu sana, lakini karanga zenye chumvi.
Ni muhimu
- - siki cherry 2 kg
- - chumvi 5 tbsp.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza cherries na kauka kidogo. Kutoka kwa cherries kavu, mifupa ni rahisi kupata, chini ya splashes ya juisi. Mifupa, kwa kweli, haiwezi kutolewa, lakini karanga zilizo na mifupa sio za kufurahisha sana. Kwa hivyo, kukusanya nguvu zako na uchukue mifupa yote na mashine ya kuchapa, kutokuonekana au pini. Mbegu na juisi iliyovuja, acha kwenye bakuli kwa sasa.
Hatua ya 2
Loanisha cherries kidogo na funika na chumvi. Ikiwa una baharia, mchakato wa chumvi utachukua dakika 9 tu, ikiwa sivyo, basi waache kwa siku kwa bakuli la chumvi, ukichochea mara kwa mara.
Hatua ya 3
Futa brine yote inayosababishwa kwenye bakuli kwa mifupa. Baada ya hapo, juisi inaweza kuchemshwa na kukunjwa kama nyongeza ya chumvi-siki kwa mchuzi, nyama au saladi.
Hatua ya 4
Panua cherries zilizo na chumvi kwenye karatasi ya kuoka na kavu. Unaweza kukauka kwenye jua, kwenye oveni na mlango wazi, au kwenye windowsill, iliyofunikwa na chachi.
Hatua ya 5
Cherries inaweza kukaushwa kwa crisp, kupata karanga za chumvi. Au usikauke kidogo, ukipata cherries zilizokaushwa kwa chumvi. Karanga za chumvi huliwa, kama karanga zote, na cherries zilizokaushwa zinaweza kutumika kama kujaza kuku, sungura au saladi.
