Keki ya Zebra inageuka kuwa nzuri kabisa kwa sababu ya muundo wa kawaida, ambayo ni rahisi kutengeneza na mikono yako mwenyewe. Na ukibadilisha unga wa ngano na unga wa mahindi, unapata mkate mwembamba wa lishe, sawa na mana.
Ni muhimu
- - unga wa mahindi 5 tbsp. miiko
- - mayai 2
- - 2 tbsp. mafuta
- - 4-5 tbsp. mtindi wa asili au kefir
- - 3 tbsp. Sahara
- - 1, 5 kijiko. unga wa kakao
- - 0.5 tsp soda
- - pakiti 1 ya vanillin
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya mayai na sukari na vanilla kwenye kikombe. Inatosha kuchanganya kidogo na whisk na ndio hiyo. Ongeza mtindi au kefir na mafuta ya mboga kwa mayai. Changanya kila kitu kwa uangalifu.
Hatua ya 2
Ongeza unga wa mahindi kidogo kwa viungo vya kioevu na ukanda unga. Inapaswa kuanguka kwenye kijiko kama cream ya sour. Unaweza tayari kuongeza soda iliyotiwa ndani yake.
Hatua ya 3
Hamisha nusu ya unga uliomalizika kwenye chombo kingine na ongeza kakao ndani yake na changanya kila kitu. Kikombe kimoja kitatengeneza unga mweupe wa vanilla. Kikombe kingine kina unga wa chokoleti.
Hatua ya 4
Unahitaji kupata sahani ambayo unaweza kuweka kwenye microwave. Lubricate na mafuta kidogo. Weka unga mweupe na chokoleti ndani yake lingine na kijiko. Ongeza kila kijiko cha unga haswa juu ya ile iliyopo, ili kuwe na tabaka za giza na nyepesi.
Hatua ya 5
Wakati unga wote umewekwa kwenye bamba, unaweza kuchukua dawa ya meno au kiberiti, piga ncha moja kwenye unga na kuteka mifumo ya machafuko ili unga uchanganyike kidogo na kila mmoja. Hii itaunda mifumo ya kupendeza nyeusi na nyeupe.
Hatua ya 6
Bika mkate kwenye microwave kwa nguvu ya juu kwa dakika 5-8, wakati mwingine ukiangalia utayari wa unga na mechi.
