Kuna sherehe nyingi tofauti ambapo keki ni ya lazima. Kuna mapishi mengi ya kutengeneza keki. Keki yetu itapika haraka na bila shida isiyo ya lazima na itageuka kuwa ya kupendeza na laini.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - mayai 5
- - 5 tbsp. l. Sahara
- - 5 tbsp. l. unga
- - 200 g cream ya sour
- Kwa cream:
- - 200 g siagi
- - 1 kikombe cha sukari
- - mayai 2
- - vanillin
Maagizo
Hatua ya 1
Tenganisha kwa makini viini na wazungu. Mimina sukari iliyokatwa kwenye viini, changanya vizuri. Kisha ongeza unga, siki cream na changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Piga wazungu kwenye povu kali, polepole ukiongeza sukari. Upole changanya wazungu wa yai waliopigwa kwenye unga ili wasambazwe sawasawa.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka, nyunyiza makombo ya mkate na uweke unga. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20-25. Baridi keki iliyokamilishwa na ugawanye mikate miwili.
Hatua ya 4
Kwa cream, changanya siagi na sukari, ongeza yai na vanillin. Piga kila kitu vizuri na upake keki kwa wingi. Keki iko tayari. Unaweza kuchukua matunda na matunda yoyote kupamba keki.
