Sasa ni msimu wa matunda na matunda tofauti, kulingana na kichocheo hiki unaweza kutengeneza tart na vipande vya matunda yoyote. Utapata kitamu kitamu sana na parachichi. Unga ni kitamu sana - mkate mfupi, lakini wakati huo huo ni laini, na kwa shukrani kwa apricots, ladha hiyo inakuwa mkali, nzuri, yenye juisi.
Ni muhimu
- - 700 g ya parachichi;
- - 230 g unga;
- - 100 g ya siagi;
- - yai 1;
- - 3 tbsp. vijiko vya sukari;
- - 1 st. kijiko cha asali, maji baridi;
- - chumvi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha unga na chumvi kidogo. Kata siagi kwenye cubes, ongeza kwenye unga, changanya kwa kutumia blender. Piga yai moja la kuku, changanya tena na blender. Weka unga unaosababishwa kwenye jokofu kwa saa moja ili upoe.
Hatua ya 2
Toa unga baridi kutoka kwenye jokofu, uweke kwenye ukungu, uiweke laini, uweke kwenye oveni kwa dakika 10, upike kwa digrii 180.
Hatua ya 3
Toa keki, mimina na asali ya kioevu, panua asali juu ya keki. Suuza parachichi, kata kila tunda, toa mbegu. Panga wedges za apricot kwenye duara, nyunyiza sukari. Rudisha ukungu kwenye oveni, pika kwenye joto moja kwa dakika zaidi ya 40 (wakati unategemea tanuri yako, kwa hivyo angalia jinsi tart ni kavu - inaweza kuanza kuwaka).
Hatua ya 4
Kata tart ya parachichi iliyokamilishwa kwa sehemu, panga kwenye sahani, unaweza kumwaga chokoleti iliyoyeyuka kwa urembo, kwa kuongeza kupamba bidhaa zilizooka na vipande vya matunda na matunda. Tart hii ni ladha na imehifadhiwa.
