Keki ya Mink Mole imeandaliwa haraka sana. Inageuka kuwa kitamu sana, na kwa wapenzi wa ndizi hii ni furaha ya kweli ya mbinguni!
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - sukari - glasi 1;
- - maziwa yaliyofupishwa - makopo 0, 5;
- - mayai mawili;
- - unga - vikombe 1, 5;
- - sour cream - glasi 1;
- - kakao - vijiko 5;
- - mfuko wa unga wa kuoka.
- Kwa cream:
- - cream 35% - 0.5 lita;
- - mfuko wa kitengeneza cream;
- - ndizi tano;
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya unga na unga wa kuoka, unga wa kakao na sukari. Ongeza maziwa yaliyofupishwa, mayai ya kuku na cream ya siki kwenye unga, changanya vizuri. Bika ganda kwenye sufuria iliyotiwa mafuta kwa digrii 180.
Hatua ya 2
Baridi keki inayosababisha. Chagua katikati. Piga ndizi kwa urefu wa nusu, na uziweke vizuri juu ya ukoko. Punga sukari na sukari.
Hatua ya 3
Weka cream iliyopigwa juu ya ndizi kwa kofia kubwa ya cream. Nyunyiza juu na makombo kutoka kwa ukoko uliyoitoa katikati.
Hatua ya 4
Keki ya "Mink Mole" iko tayari, lakini ni bora kuiacha ikanywe kwa masaa kadhaa. Furahiya chai yako!