Macaroons itakuwa chakula cha chai cha jioni cha familia yako. Mtu anapaswa kujaribu kupika mara moja tu.
Ni muhimu
- - unga 250 g
- - yai 1 pc
- - siagi 250 g
- - sukari nyeupe 120 g
- - sukari ya kahawia (miwa) 100 g
- - milozi iliyokatwa 40 g
- - vanillin (bana)
- - unga wa kuoka (Bana)
- - kiini cha mlozi 2 tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Inahitajika kupepeta unga ndani ya bakuli, ongeza chumvi kidogo, unga wa kuoka (unga wa kuoka), vanillin na mlozi zilizokatwa kwenye blender, grinder ya kahawa au grinder ya nyama. Ili kuchochea kabisa.
Hatua ya 2
Katika mchanganyiko, saga sukari na siagi, ongeza yai hapo, piga kila kitu. Ongeza viungo vyote kavu (vilivyochanganywa) kwa mchanganyiko. Kisha unapaswa kuukanda unga, uitengeneze kuwa mpira na kuiweka kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 3
Preheat tanuri hadi digrii 190.
Hatua ya 4
Ondoa unga kutoka kwenye jokofu, ueneze kwa unene wa milimita 5. Ifuatayo, kata kuki kutoka kwa unga na ukungu (yoyote, ikiwa inataka).
Hatua ya 5
Weka kuki kwenye karatasi ya kuoka, baada ya kuifunika kwa ngozi (karatasi ya kuoka). Oka kwa dakika 10.
Hatua ya 6
Biskuti zilizopozwa zinaweza kufunikwa na sukari ya icing, icing ya protini, au kunyunyiziwa karanga.
