Chips za mbilingani zinaweza kutumika kama vitafunio asili au kuumwa haraka. Kichocheo ni rahisi sana, na utayarishaji wa sahani hii hauchukua muda mwingi.
Ni muhimu
- - 2 hata mbilingani
- - unga
- - chumvi bahari
- - mafuta ya mboga
- - manjano
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza mbilingani vizuri chini ya maji ya bomba. Kata shina la kijani kibichi. Huna haja ya kuondoa ngozi.
Hatua ya 2
Kata mbilingani zilizooshwa na zilizoandaliwa kuwa vipande nyembamba, karibu vya uwazi. Nyunyiza na chumvi iliyokatwa ya bahari. Weka vipande vya biringanya kwenye taulo za karatasi. Funika kwa taulo zaidi za karatasi na bamba bapa. Weka mzigo.
Hatua ya 3
Wakati vipande vya bilinganya vimepaka juisi, zikaushe kwa upole na taulo za karatasi. Unganisha unga, manjano na kiasi kidogo cha pilipili nyeusi iliyokatwa. Ingiza mbilingani kwenye mchanganyiko wa unga. Shika ziada.
Hatua ya 4
Joto mafuta ya mboga kwenye skillet. Kaanga vipande vya bilinganya hadi hudhurungi ya dhahabu.
Weka mbilingani iliyokatwa kwenye taulo za karatasi. Baada ya kunyonya mafuta kupita kiasi, unaweza kusambaza sahani iliyomalizika kwenye meza.
