Mkate Wa Rye Na Matawi Na Mbegu

Orodha ya maudhui:

Mkate Wa Rye Na Matawi Na Mbegu
Mkate Wa Rye Na Matawi Na Mbegu

Video: Mkate Wa Rye Na Matawi Na Mbegu

Video: Mkate Wa Rye Na Matawi Na Mbegu
Video: MAKUTA So2 Ep60||bihintuye isura MAMA MATIBORI abyinjiyemo 🙄||Film nyarwanda. 2024, Novemba
Anonim

Watu wengi wanafikiria mkate hauna faida, lakini unazidi kuwa bora, na kwa hivyo umeutenga na lishe yao. Lakini huu ni udanganyifu. Ukiwa na mkate sahihi kwa kiasi, hautapata pauni za ziada na utapata nguvu, vitamini, kufuatilia vitu na nyuzi.

Mkate wa Rye na matawi na mbegu
Mkate wa Rye na matawi na mbegu

Ni muhimu

  • - 500 g ya unga wa rye
  • - 3 tbsp. l. matawi ya buckwheat
  • - 2 tbsp. l. mbegu za alizeti
  • - 2 tbsp. l. Mbegu za malenge
  • - 1 kijiko. l. mbegu ya kitani
  • - 250 ml ya maji
  • - 1/2 tsp. chumvi
  • - 1 tsp Sahara
  • - 1/2 tsp. chachu kavu
  • - 2 tsp mafuta

Maagizo

Hatua ya 1

Jipasha moto kidogo 150 ml ya maji na futa chachu kavu na chumvi na sukari ndani yake, mimina kwenye bakuli la enamel. Ongeza 200 g ya unga hapo na ukande unga. Acha kuongezeka kwa masaa 4, kufunikwa na kitambaa, kwenye chumba kisicho na rasimu.

Hatua ya 2

Baada ya masaa 4, mimina maji iliyobaki kwenye unga na uchanganya kwa upole unga, matawi, mbegu za alizeti, malenge na kitani. Kanda kwa mkono au kwenye processor ya chakula kwa dakika 10, hadi unga wa elastic upatikane.

Hatua ya 3

Paka mafuta chini na kuta za sahani ya kuoka na 1 tsp. mafuta. Weka unga ndani yake, ukipe sura ya "matofali" au nyingine yoyote, funika na kitambaa na uondoke kusimama kwa masaa 2.

Hatua ya 4

Paka unga ulioinuka juu na mafuta iliyobaki ya mzeituni na uoka katika oveni tayari iliyowaka moto hadi 220 ° C kwa dakika 20-25. Angalia utayari na skewer ya mbao.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Rye Katika Mtengenezaji Mkate

Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Rye Katika Mtengenezaji Mkate

Hakuna kitu kitamu zaidi ya mkate wa rye wenye kunukia. Baada ya yote, bidhaa safi tu na zenye ubora wa juu hutumiwa hapa. Wakati huo huo, mtengenezaji mkate husaidia kupunguza muda wa kupika. Mkate wa Rye wa kawaida Viungo vifuatavyo vinahitajika kwa kupikia:

Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Mkate Wa Chachu Katika Mtengenezaji Mkate

Jinsi Ya Kuoka Mkate Wa Mkate Wa Chachu Katika Mtengenezaji Mkate

Kichocheo cha mkate wa mkate wa siki ya unga haukupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Ilikuwa mkate mweusi na uchungu unaoweza kuonekana ambao ulikuwa umeenea nchini Urusi, na leo umaarufu wake unafufuka. Mama wa nyumbani wa kisasa anafanikiwa kupata mkate mtamu kwa mtengenezaji mkate kulingana na mapishi ya zamani, wakati kazi nyingi huchukuliwa na msaidizi wa jikoni

Mkate Wa Mkate Wa Mkate Wa Kahawia: Huduma Za Kuanzishwa Kwa Unga

Mkate Wa Mkate Wa Mkate Wa Kahawia: Huduma Za Kuanzishwa Kwa Unga

Mkate wa Rye, kitamu cha ajabu, unaweza kutengenezwa nyumbani. Ni bora kutumia njia ya kukandia na chachu isiyo na chachu. Katika kesi hii, mkate sio kitamu tu, bali pia ni afya. Jinsi ya kutengeneza chachu isiyo na chachu Siku ya kwanza ya kuandaa utamaduni wa kuanza, changanya 70 g ya unga wa rye na 100 ml ya maji ya joto

Jinsi Ya Kupika Mkate Mweusi Wa Ngano-rye Yenye Kunukia Katika Mtengenezaji Mkate

Jinsi Ya Kupika Mkate Mweusi Wa Ngano-rye Yenye Kunukia Katika Mtengenezaji Mkate

Ni nzuri sana wakati nyumba inanuka mkate safi, uliooka hivi karibuni! Na ni harufu gani ya ajabu katika ghorofa wakati mtengenezaji mkate anafanya kazi - subiri tu kila kitu kiwe tayari! Hasa wakati mkate wenye manukato mweusi umeoka. Toleo hili la mkate mweusi hufanywa sio tu kutoka kwa unga wa jadi wa rye, lakini kutoka kwa mchanganyiko wake na mkate wa ngano wa daraja la juu

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Mkate Wa Rye Na Cherries Na Chokoleti

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Mkate Wa Rye Na Cherries Na Chokoleti

Unga ya Rye inaweza kujumuishwa sio tu katika mkate usiotiwa sukari na keki za gorofa, lakini pia kwenye keki tamu. Hakikisha hii kwa kuandaa keki hii. Ni muhimu Kwa ukungu wa kipenyo cha cm 15: - 75 g unga wa nafaka; - 25 g ya unga wa rye