Pancakes kulingana na kichocheo hiki ni nyembamba, laini, na poppy inaonekana wazi katika muundo. Chaguo nzuri kwa kiamsha kinywa na kuumwa haraka. Panikiki zilizo tayari zinaweza kutumiwa na michuzi tofauti.
Ni muhimu
- - 500 ml ya maziwa safi;
- - 160 g ya unga wa ngano;
- - 2 tbsp. vijiko vya sukari;
- - 1 kijiko. kijiko cha poppy;
- - chumvi kidogo na sukari ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa unga: Katika bakuli lenye kina kirefu, changanya kikombe 1 cha unga uliochujwa, vijiko 2 vya sukari, sukari ya vanilla, na chumvi kidogo. Ongeza poppy.
Hatua ya 2
Piga mayai 2 kando na whisk, mimina kwa 500 ml ya maziwa safi, whisk kila kitu vizuri hadi laini. Mimina mchanganyiko wa yai ya maziwa pole pole, kwa sehemu ndogo, kwenye mchanganyiko wa unga. Wakati unga unawakumbusha cream ya siki katika msimamo, changanya vizuri hadi laini ili kuondoa uvimbe.
Hatua ya 3
Mimina kioevu kilichobaki ndani ya bakuli, koroga, na uondoke kwa dakika 15 ili kuruhusu unga kutawanyika vizuri. Kisha mimina kijiko 1 cha mafuta ya mboga kwenye bakuli, changanya.
Hatua ya 4
Pasha sufuria ya kukaanga, paka na mafuta kabla ya pancake ya kwanza, basi hii haihitajiki tena. Mimina unga kidogo kwa kugeuza sufuria ili iweze kuenea juu ya uso wote wa sufuria. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu upande mmoja, kisha ugeuke kwa upole, kaanga kwa upande mwingine hadi iwe laini. Weka pancakes zilizokamilishwa moja juu ya nyingine kwenye sahani. Tumia unga wote kwa njia hii.
Hatua ya 5
Panikiki za mbegu za poppy zilizo tayari zinaweza kutumiwa na topping ya chokoleti, matunda na matunda, cream ya sour, maziwa yaliyofupishwa.
