Hapa kuna kichocheo cha asili cha macaroons ya chokoleti. Kuki hizi zilizo na ladha tajiri ya chokoleti na mlozi ni dessert bora ambayo itafaa kabisa kwenye meza ya sherehe na kuwa kitoweo bora, na imeandaliwa haraka na kwa urahisi.
Ni muhimu
- - 200 g ya kuweka mlozi
- - 1/4 kikombe sukari
- - 1 yai nyeupe
- - pini 2 za chumvi bahari
- - 1 1/4 vikombe vya mlozi, iliyokatwa
- - 170 g chokoleti tamu
- - kunyunyiza mapambo
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya kuweka mlozi na sukari. Piga vizuri na mchanganyiko. Ongeza yai nyeupe na chumvi. Piga mpaka laini na laini. Chukua bakuli tofauti na uweke lozi zilizokatwa ndani yake.
Hatua ya 2
Chukua kijiko 1 cha unga na utembeze ndani ya roller yenye urefu wa cm 10 na mikono iliyosababishwa na maji kisha tengeneza bagel.
Hatua ya 3
Ifuatayo, chaga kila bagel kwenye bakuli la mlozi.
Hatua ya 4
Bika kuki kwa dakika 15 au mpaka mlozi kwenye biskuti ni kahawia wa dhahabu. Acha kupoa kabisa.
Hatua ya 5
Sungunyiza chokoleti kwenye bakuli ndogo na weka ncha za kuki ndani yake, kisha nyunyiza vijiko kadhaa juu.