Msimu wa parachichi umefunguliwa! Ni wakati wa kupata vitamini vya kutosha na kupendeza familia yako. Tunatoa bidhaa rahisi sana zilizooka kutoka kwa viungo vinavyopatikana. Inafaa kwa wale wanaofuata takwimu, kwani ina mafuta ya mboga na kiwango cha sukari kinaweza kubadilishwa kwa hiari yako. Kubadilisha apricots na cherries au squash itafanya keki nzuri ya sifongo ya cherry au pai ya plamu. Jisaidie!
Ni muhimu
- Sahani:
- bakuli ya kuchanganya - 1 pc.
- spatula au kijiko - 1 pc.
- karatasi ya kuoka - 1 pc.
- karatasi au kitanda cha kuoka - 1 pc.
- chujio cha unga - 1 pc.
- Bidhaa:
- Gramu 300 za unga wa ngano
- 150 ml ya kefir au mtindi
- 120 ml mafuta ya mboga isiyo na harufu
- Vijiko 1-2 juisi ya limao (inaweza kubadilishwa na kaka kavu, ladha)
- Gramu 180 za sukari
- Gramu 20 za sukari juu
- parachichi karibu gramu 400
- Gramu 5-7 za unga wa kuoka au soda ya kuoka
- 3 mayai
- sukari ya barafu, mdalasini kwa kunyunyiza
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa chakula na vyombo. Chakula kinapaswa kuwa kwenye joto la kawaida. Mafuta ya mboga ni bora kuchukuliwa bila harufu. Andaa parachichi. Ili kufanya hivyo, huoshwa, mfupa huondolewa na kugawanywa katika vipande. Hapa kuna jambo la kufurahisha zaidi: unaweza kuacha vipande vikiwa vyema na kati ya unga vitaonekana kama jua, au unaweza kukata kila kipande cha apricot vipande vipande na kuziweka kwa safu. Hii sio kwa kila mtu, lakini katika kesi ya pili, itakuwa rahisi kukata biskuti iliyokamilishwa vipande vipande.
Hatua ya 2
Katika bakuli, changanya viungo kavu pamoja: unga, soda ya kuoka au unga wa kuoka, sukari, zest. Emulsify kefir na mafuta ya mboga na mayai kando. Koroga na kijiko, unga huinuka bila mchanganyiko. Unganisha viungo kavu na vya mvua. Zoa kabisa.
Hatua ya 3
Mimina unga unaosababishwa kwenye karatasi ya kuoka na laini, bila kusahau juu ya kingo na safu hata. Halafu, panua apricots juu ya unga, na migongo yao imeangalia chini. Ni bora kushinikiza matunda kidogo, kwa utulivu. Unga ulioinuliwa hautawaacha wazame kabisa. Nyunyiza matunda sawasawa na kijiko cha sukari juu.
Hatua ya 4
Inashauriwa kuweka biskuti kwenye oveni ya preheated. Unahitaji kuoka kwa dakika 35 kwa joto la digrii 180-200. Baada ya kuoka, wacha keki iwe baridi kwenye sufuria na uangalie kingo za karatasi ya kuoka.
Biskuti kilichopozwa kidogo na parachichi hunyunyizwa na unga wa sukari kupitia ungo mdogo na kukatwa sehemu. Hamu ya Bon!
