Kila mhudumu ana keki nzuri na nzuri ya Napoleon katika benki ya nguruwe ya upishi, ambayo kuna chaguzi nyingi. Kichocheo hiki cha "Napoleon" ya kiuchumi kitakuja vizuri.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 150 g majarini
- - Vijiko 3 vya cream ya sour
- - nusu ya kijiko cha soda
- - 200 ml ya maji
- - siki
- - 400 g unga
- - mafuta ya mboga
- - chumvi
- Kwa cream:
- - mayai 4
- - 400 g barafu
- - siagi kijiko
- - 300 g jam
- - Vijiko 2 vya unga
Maagizo
Hatua ya 1
Sunguka majarini, ongeza siki, maji, siki iliyotiwa soda, chumvi, mafuta ya mboga na unga. Kanda unga na ugawanye vipande 8.
Hatua ya 2
Toa unga, kata mikate na uwape kwa digrii 200 kwa dakika 15.
Hatua ya 3
Kwa cream, changanya barafu, mayai na unga, na chemsha katika umwagaji wa maji. Wakati cream imepoza, ongeza siagi kwake.
Hatua ya 4
Paka keki ya kwanza na cream, weka safu inayofuata juu yake na ueneze na jam. Badilika kati ya keki mpaka uwe umekusanya keki nzima. Safu ya juu inapaswa kutoka na cream.
