Haroset ni sahani ya vyakula vya Kiyahudi. Kwa kawaida imeandaliwa kwa Pasaka. Masi tamu ni sawa na kuonekana kwa udongo ambao matofali yalifanywa, kama ukumbusho kwa Wayahudi wa wakati uliotumiwa na watu hawa katika eneo la Misri ya Kale. Haroset ni sahani ladha na yenye afya, dessert ambayo inaweza kutumika wakati wa Kwaresima.
Ni muhimu
- - maapulo - 2 pcs.
- - walnuts - 50 g
- - asali - 2-3 tbsp.
- - mdalasini - kuonja
- - juisi ya beri - kijiko 1
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua tufaha mbili tamu zenye ukubwa wa kati, uzivue na uzipake kwenye grater nzuri au mbaya. Wacha maapulo yaliyokunwa asimame hewani ili giza. Massa ya hudhurungi ni kama udongo mbichi.
Hatua ya 2
Pia chaga punje za walnuts kwenye grater nzuri. Unaweza kusaga na blender, lakini ni bora ikiwa utapata mafuta yenye mafuta kidogo, na hii inawezekana tu kwa usindikaji wa mwongozo wa matunda.
Hatua ya 3
Changanya maapulo na karanga, ongeza asali ya kutosha ili kufanya unene kuwa mnene na mnato. Wayahudi, kulingana na Pasaka ya Seder, wanatia mboga chungu kwenye misa tamu ya tufaha.
Nyunyiza mdalasini kwenye sahani ili kuonja. Unaweza kufanya bila manukato haya, haroset tayari ni ya kitamu na yenye harufu nzuri.
Hatua ya 4
Kijadi, divai nyekundu huongezwa kwenye sahani. Lakini tuna haraka, ambayo inamaanisha kuwa divai inaweza kubadilishwa na juisi ya beri. Kwa mfano, juisi ya blackcurrant au juisi ya Blueberry. Koroga charoset tena na utumie dessert kwenye meza.
Haroset haifai tu kwa kufunga Wakristo wa Orthodox, lakini pia inafaa kwa mboga, mboga na watu wanaofuata lishe mbichi ya chakula.
