Saladi ya kupendeza na ladha isiyo ya kawaida itakuwa mapambo ya meza na kivutio cha asili. Jaribu, utaipenda!
Ni muhimu
Mtungi mdogo wa kome, mayai 3 ya kuku, matango 2 madogo safi, nusu ya vitunguu, kijiko 1 cha siki 9%, bizari, chumvi, pilipili nyeusi, vijiko 2-3 vya mayonesi, tartlets 10
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mayai yaliyochemshwa kwa bidii, baridi kwenye maji baridi, toa na ukate laini.
Hatua ya 2
Punguza siki katika vijiko 2 vya maji ya kuchemsha. Kata kitunguu ndani ya pete za nusu na uingie kwenye siki.
Hatua ya 3
Kata matango ndani ya cubes. Fungua mussels, futa na ukate vipande vidogo. Chop bizari laini.
Hatua ya 4
Unganisha mayai, tango, mussels. Punguza kitunguu na uongeze kwenye saladi pia. Chumvi na pilipili, changanya na mayonesi.
Hatua ya 5
Gawanya saladi juu ya vijiti na nyunyiza na bizari iliyokatwa vizuri. Friji kwa dakika 20-30
Hatua ya 6
Kutumikia saladi iliyopozwa kwenye tartlets. Hamu ya Bon!