Kulingana na kichocheo hiki, roll iliyo na unga usio wa kawaida sana, na idadi kubwa ya kujaza chokoleti hupatikana. Hakika atashinda washiriki wako wote wa familia na wageni.
Ni muhimu
- - 450 g ya unga wa kujiongezea;
- - 125 g sukari;
- - siagi 210 g;
- - 225 ml ya maziwa;
- - 12 tbsp. jam yoyote;
- - 75 g + 50 g chokoleti nyeupe.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi digrii 180 na andaa karatasi ya kuoka ya 30x40 cm, ukitie na karatasi ya ngozi (ikiwa hauna uhakika juu ya ubora wa karatasi hiyo, ipake mafuta).
Hatua ya 2
Pepeta unga ndani ya bakuli kubwa, ongeza siagi laini (toa nje ya jokofu karibu saa moja kabla ya kupika), sukari, maziwa na ukande unga usiobana. Changanya vizuri ili kusiwe na uvimbe!
Hatua ya 3
Toa unga kwenye safu kwenye sehemu ya kazi ili kutoshea karatasi ya kuoka. Panua jam juu ya safu. Grate 75 g ya chokoleti kwenye grater ya kati na nyunyiza juu. Pinduka, upole kuhamisha karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni moto kwa saa moja.
Hatua ya 4
Ruhusu roll iliyokamilishwa kusimama kwa dakika 10 kabla ya kukata. Wakati huo huo, kuyeyuka chokoleti nyeupe iliyobaki na kumwaga juu ya bidhaa.
