Jedwali inapaswa kuwa mkali, kitamu na afya. Casserole hii ya mboga itaridhisha ladha ya wasichana wadogo.
Ni muhimu
- Inatumikia 4:
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - vitunguu 2;
- - 75 ml ya mafuta;
- - 1 kijiko. l. basil kavu;
- - 2 pilipili nyekundu ya kengele;
- - 2 pilipili tamu ya manjano;
- - zukini 1;
- - mbilingani 1;
- - nyanya 4;
- - 80 g ya jibini la cheddar;
- - kundi la basil safi;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha na ngozi mboga. Osha pilipili, toa mbegu, kata kwa urefu kwa vipande vipande vya upana wa sentimita 3. Osha zukini na mbilingani, kata kwa urefu kuwa vipande 1 kwa upana. Chambua na upake kitunguu na vitunguu. Kata nyanya kwenye wedges. Grate jibini kwenye grater nzuri. Mafuta sahani ya kuoka.
Hatua ya 2
Preheat oven hadi 200 ° C. Weka mboga kwenye sufuria isiyo na moto katika tabaka, ukipaka kila chumvi na basil iliyokaushwa. Nyunyiza nusu ya cheddar juu ya casserole, funika na foil na uoka kwa dakika 35. Kisha ondoa foil, ongeza joto hadi 225 ° C, nyunyiza jibini iliyobaki kwenye sahani na upike kwa dakika 10 zaidi.
Hatua ya 3
Nyunyiza majani ya basil kwenye casserole kabla ya kutumikia.