Spaghetti na zukini na parmesan ni sahani nzuri na ya kutosha kwa unyenyekevu wake wote. Kila mtu anaweza kufurahiya chakula cha mchana rahisi lakini kitamu. Vinginevyo, unaweza kujaribu viungo tofauti vya sahani, na kuifanya iwe ya asili zaidi.
Ni muhimu
- - tambi (fettuccine, tambi, tagliatelli);
- - 50 g parmesan;
- - zukini 1;
- - 50 ml ya mchuzi au maji ya tambi;
- - mafuta ya mizeituni;
- - siagi;
- - pilipili, chumvi, thyme.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha tambi hadi iwe laini. Piga zukini nyembamba sana (ikiwezekana peeler ya mboga). Badala ya zukini, unaweza kuchukua zukini moja mchanga.
Hatua ya 2
Pasha mafuta ya mafuta kwenye skillet, ongeza zukini iliyoandaliwa, kaanga kwa dakika moja juu ya moto mkali.
Hatua ya 3
Ongeza tambi kwenye sufuria, mimina mchuzi. Ongeza juu na Parmesan iliyokunwa. Usisubiri jibini kuyeyuka, koroga viungo mara moja.
Hatua ya 4
Gawanya tambi iliyoandaliwa kwenye sahani mbili, ongeza kijiko cha 1/2 cha siagi kwa kila mmoja, nyunyiza majani ya thyme, tumikia mara moja.
