Microwave inafungua uwezekano mwingi wa kupika chakula cha aina yoyote, pamoja na samaki na dagaa. Kwa msaada wake, unaweza kupata matokeo mazuri haraka sana. Mackerel, iliyopikwa kwenye microwave, ina ladha dhaifu sana, inayeyuka tu kinywani mwako.
Ni muhimu
-
- Mackerels 1-2;
- chumvi
- pilipili;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- Vitunguu 4;
- Glasi 1, 5 za maziwa;
- Kijiko 1 cha mchuzi wa soya;
- Kijiko 1 cha moshi wa kioevu.
Maagizo
Hatua ya 1
Mackerel katika maziwa Chambua na suuza samaki kabisa chini ya maji baridi yanayotiririka. Kavu na ukata mackerel vipande vipande karibu 2 hadi 3 cm kwa upana. Nyunyiza chumvi na pilipili pande zote.
Hatua ya 2
Weka vitunguu vilivyokatwa kwenye sahani ya kina ya microwave, weka makrill juu yake, na safu nyingine ya kitunguu juu. Mimina maziwa ya kuchemsha juu ya samaki na vitunguu na upike kwa nguvu ya 50% kwa muda wa dakika 12-15, hadi vitunguu vitakapokuwa laini. Unaweza kujaza samaki mzima na karoti za Kikorea na kisha pia kulingana na mapishi. Mackerel katika microwave hupikwa kwa muda usiozidi dakika 15, unaweza kujenga chakula cha jioni haraka baada ya kazi au shule.
Hatua ya 3
Kamba ya Mackerel na Vitunguu Ugawanye samaki ndani ya minofu na uondoe ngozi. Msimu na chumvi kidogo na pilipili pande zote. Weka kitambaa kimoja kwenye bakuli, kata vitunguu juu yake na funika na kijiko cha pili. Oka kwenye microwave kwa muda wa dakika 10, kwenye grill + ya kuweka microwave.
Hatua ya 4
Mackereli na moshi wa kioevu Safisha matumbo ya samaki, toa kichwa, mkia na suuza chini ya maji baridi. Kavu na ukate vipande vipande kwa upana wa cm 4-5. Ziweke kwenye bakuli, chumvi, ongeza kitoweo, maji kidogo na changanya vizuri. Kama kitoweo cha samaki, unaweza kutumia maji ya limao, tangawizi, pilipili nyeusi, kitunguu, vitunguu, bizari, iliki … Usiweke sana, kwa sababu makrill yenyewe ni samaki kitamu sana na kitoweo kinapaswa kusisitiza tu ladha yake. Ongeza kijiko cha moshi wa kioevu au mchuzi wa soya. Changanya vizuri tena kusambaza nyongeza sawasawa. Weka samaki kwenye sahani ya kina ya microwave na washa nguvu ya 100% kwa dakika tano hadi saba. Baada ya kuzima microwave, usiweke mackerel mara moja, ibaki hapo kwa dakika chache zaidi. Chini ya ushawishi wa microwaves, samaki huwaka sana, na anaendelea kupika baada ya kuzima kwa muda. Unapaswa kupata samaki ladha, mwenye harufu ya moshi, uitumie na viazi zilizochujwa au mchele.
