Mackerel iliyooka kwenye foil ina ladha dhaifu na harufu ya kipekee. Hii ni sahani ya kitamu sana na ya asili ambayo haiitaji gharama kubwa kwa utayarishaji wake.
Ni muhimu
-
- Mackereli;
- Nyanya 1;
- Kitunguu 1;
- Limau 1;
- wiki;
- chumvi
- pilipili;
- mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Toa makrill, suuza vizuri na maji baridi na kauka na kitambaa cha karatasi.
Hatua ya 2
Fanya kupunguzwa kwa samaki.
Sugua makrill wote kutoka nje na kutoka ndani na chumvi na pilipili na uondoke kwa dakika 20.
Hatua ya 3
Kata vitunguu, nyanya na limao kwenye pete za nusu.
Weka mboga hizi katika kila kata kwenye samaki.
Hatua ya 4
Chop parsley na bizari.
Weka wiki iliyokatwa ndani ya samaki.
Hatua ya 5
Kueneza mayonnaise kote mackerel.
Funga samaki kwenye karatasi.
Hatua ya 6
Preheat oveni hadi digrii 200 na uoka mackereli kwa dakika 20.
Mwisho wa wakati huu, funua foil hiyo na uacha kuchoma kwa dakika mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.