Kwa wapenzi wa cranberries na mikate safi iliyotengenezwa nyumbani, tunapendekeza mkate wa kupendeza wa cranberry meringue. Inachukua saa na nusu kujiandaa.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - unga wa ngano - vikombe 2;
- - sukari - glasi 2;
- - cranberries - glasi 2;
- - mayai mawili;
- - siagi - 180 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga viini kutoka kwa wazungu, weka wazungu kwenye jokofu kwa kuchapwa vizuri.
Hatua ya 2
Punga kiini na vijiko viwili vya sukari, ongeza unga, siagi, ukande unga.
Hatua ya 3
Preheat oveni hadi digrii 180, panua unga uliomalizika kwa tabaka kwa sentimita kwa sura, acha pande za unga, weka kwenye oveni kwa dakika 15.
Hatua ya 4
Kusaga cranberries na glasi ya sukari kwenye blender hadi laini, toa ukungu. Mimina puree tamu ya cranberry kwenye unga.
Hatua ya 5
Ondoa protini kwenye jokofu, piga na mchanganyiko, ukiongeza sukari iliyobaki. Spoon wazungu wa yai waliopigwa juu ya cranberry na sukari puree.
Hatua ya 6
Punguza joto la oveni hadi digrii 100, bake hadi wazungu wapate hudhurungi. Furahiya chai yako!
