Mchuzi wa kupendeza, wa kupendeza na wa kunukia kwa nyama. Kuongeza hii tamu na tamu kunafaa zaidi kwa nyama ya nguruwe iliyopikwa kwa njia yoyote. Mchuzi umeandaliwa haraka na kwa urahisi.
Ni muhimu
- - gramu 300 za cherries safi;
- - 0.5 nyekundu vitunguu;
- - mililita 70 za divai nyekundu kavu;
- - kijiko 1 sukari ya kahawia;
- - chumvi;
- nutmeg, pilipili nyekundu na nyeusi, coriander;
- - kijiko cha siagi na mafuta.
Maagizo
Hatua ya 1
Hatua ya kwanza ni kutoa mbegu kutoka kwa cherries safi, na kisha tumia mchanganyiko au mchanganyiko wa kugeuza matunda kuwa puree yenye usawa. Ikiwa hakuna vifaa vya jikoni ndani ya nyumba, basi unaweza kuziponda tu na chokaa.
Hatua ya 2
Ifuatayo, unahitaji kung'oa laini vitunguu nyekundu na kaanga kwenye sufuria ya kukausha kwa mchanganyiko wa mzeituni na siagi. Huna haja ya kupitisha mboga na kuileta kwa rangi ya dhahabu. Kitunguu kinapaswa kulainishwa tu. Ikiwa inataka, unaweza kuiongeza na karafuu ya vitunguu iliyokatwa kwa ladha.
Hatua ya 3
Kisha ongeza puree ya cherry na divai kwenye sufuria kwa kitunguu. Mara tu misa inapochemka, mimina sukari, chumvi na viungo vyote vilivyoorodheshwa. Inahitajika kuandaa mchuzi wa baadaye juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati. Inapaswa kuchukua angalau dakika 15 kujiandaa. Kwa wakati huu, mchuzi utakua.
Hatua ya 4
Kijalizo kilichomalizika kinageuka kuwa kitamu sana na cha kunukia. Inaweza kutumiwa moto au baridi. Kwa mfano, kukaanga, kuchemsha au kuoka nyama. Mchuzi utasaidia kikamilifu hata chops.
Hatua ya 5
Kwa ujumla, nyongeza ya cherry huenda vizuri na anuwai ya nyama, lakini inafanya kazi vizuri na nyama ya nguruwe. Ikiwa inataka, kabla ya kutumikia, unaweza pia kuongeza mimea safi iliyokatwa kwenye mchuzi.