Pizza inaweza kuamriwa kwenye pizzeria yoyote. Lakini ikiwa una muda kidogo, basi fanya pizza nyumbani. Kuna kichocheo rahisi sana. Inageuka kitamu, ya kunukia, ya kuridhisha, tu kile unahitaji kwa anuwai ya kupikia nyumbani kwako.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - gramu 800 za unga,
- - mayai 2,
- - 6 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga,
- - gramu 10 za chachu,
- - 2 tbsp. vijiko vya sukari
- - 500 ml ya maji,
- - 1, 5 vijiko vya chumvi.
- Kwa kujaza:
- - sausage 3, 5,
- - gramu 60-100 za sausage ya kuvuta sigara,
- - gramu 30 za champignon,
- - tango 1 iliyokatwa,
- - 2 nyanya za cherry,
- - gramu 100 za jibini ngumu,
- - 1 kijiko. kijiko cha mayonesi,
- - 1 kijiko. kijiko cha ketchup,
- Kwa lubrication:
- - yai 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa pizza, unahitaji kuandaa unga (ikiwa hautaki kuchafua na unga, kisha nunua msingi uliopangwa tayari).
Vunja mayai kwenye bakuli, ongeza sukari na chumvi, piga. Mimina katika maji ya joto na koroga. Pepeta unga na uchanganye na chachu. Katika molekuli ya kioevu (kutoka maji na mayai) na unga. Badili unga (itakuwa nata). Mimina mafuta ya mboga kwenye unga, changanya. Unga itakuwa chini ya nata.
Hatua ya 2
Pindua unga ndani ya mpira, funika na kitambaa cha karatasi au jikoni, na uweke joto kwa saa. Unaweza kutengeneza pizza tatu kutoka kwa unga uliopokea.
Hatua ya 3
Gawanya unga uliolingana katika sehemu tatu sawa, na toa sehemu moja sentimita mbili kubwa kuliko saizi ya sufuria ya pizza. Unaweza kuweka unga uliobaki kwenye freezer au kutengeneza pizza mbili zaidi.
Hatua ya 4
Kata soseji kwenye pete au vipande. Weka unga kwenye ukungu na ueneze kando ya sausage. Kata champignon vipande vipande, nyanya vipande vipande.
Hatua ya 5
Kata unga uliokuwa ukining'inia kwenye ukungu na uiweke na mwingiliano kwenye sausages.
Hatua ya 6
Grate jibini coarsely, kata sausage katika pete za nusu au robo za pete, tango - ndani ya pete au cubes, nyanya - kwenye miduara, champignons - vipande.
Hatua ya 7
Nyunyiza nusu ya jibini iliyokunwa kwenye pizza. Weka sausage na tango juu ya jibini. Kwenye tango, uyoga na nyanya. Nyunyiza na jibini. Piga pande za pizza na yai.
Hatua ya 8
Bika pizza kwa dakika 15 kwa digrii 220.
