Mipira ya jibini hupika haraka na fanya vitafunio vizuri kwa meza yako. Wakati huo huo, sahani ni ya kuridhisha na inahitaji bidii ya chini. Chaguzi anuwai zinaweza kutumika kama kujaza. Mipira ya jibini na ham ni chaguo la bajeti kwa kutengeneza vitafunio vya jibini.
Ni muhimu
- -Jibini ngumu (160 g);
- Maji safi ya baridi (115 ml);
- - paprika ya ardhi (10 g);
- - unga (270 g);
- -Jaza kuonja;
- - siagi (170 g);
- - ham (140 g).
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, unahitaji kuandaa misa ambayo utaunda mipira. Ili kufanya hivyo, weka siagi kwenye jokofu kwa dakika 40. Kisha haraka siagi siagi kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 2
Grate jibini mapema pia kwenye grater nzuri na uongeze kwenye siagi. Changanya vizuri ili kupata msimamo sawa.
Hatua ya 3
Pua unga kupitia ungo mzuri kwenye bakuli sawa na jibini na siagi. Kisha haraka mimina maji. Usisahau kwamba maji lazima iwe baridi, kwani siagi inaweza kuyeyuka na unga hauwezi kukandiwa.
Hatua ya 4
Koroga viungo vyote. Kama matokeo, unapaswa kuwa na unga laini na laini. Mwisho kabisa, weka paprika na bizari iliyokatwa kwenye unga na uchanganye tena. Fanya unga kuwa mpira na uweke mahali pazuri wakati unapika kujaza.
Hatua ya 5
Fungua ham kutoka kwenye filamu, kata ndani ya cubes ndogo. Ondoa unga kutoka kwenye jokofu. Kata vipande vipande na utembeze kwenye mipira ya saizi yoyote. Kutoka kwa kila mpira, tengeneza keki kwa kukanda unga kwenye mitende yako.
Hatua ya 6
Weka kipande cha ham katikati ya kila mkate wa gorofa na uunganishe kingo zote za mkate uliowekwa pamoja. Fomu hata mipira ya saizi sawa. Ifuatayo, weka mipira kwenye karatasi na upike kwenye oveni.
