Andaa keki na tangawizi na kitoweo cha hazelnut kwa chai ili kupuliza familia yako. Baridi itaongeza maelezo ya asili kwa keki ya tangawizi, bila ambayo bidhaa zilizooka hazitakuwa kitamu sana na za kunukia.
Ni muhimu
- Kwa keki unahitaji:
- - 400 g unga;
- - 200 g ya sukari;
- - 250 ml ya maziwa;
- - 160 g siagi;
- - mayai 4;
- - 50 ml maji ya limao;
- - 2 tbsp. vijiko vya cream nzito;
- - 1, 5 tsp poda ya kuoka;
- - Vijiko 0.5 vya tangawizi ya ardhini.
- Kwa kukamata nut:
- - 100 g ya sukari;
- - 50 g ya walnuts;
- - siagi 30 g;
- - Vijiko 0.5 vya mdalasini na tangawizi ya ardhini.
- Kwa glaze:
- - 100 g ya sukari ya icing;
- - 2 tbsp. miiko ya maziwa;
- - vijiko 0.5 vya mdalasini ya ardhi;
- - Bana ya allspice.
Maagizo
Hatua ya 1
Twende kwenye keki. Ponda sukari na siagi. Ongeza yai moja kwa wakati, ukipiga kila wakati.
Hatua ya 2
Mimina maziwa, maji ya limao, cream. Ongeza tangawizi, piga mchanganyiko tena. Changanya unga na unga wa kuoka kando na ongeza kwa sehemu ndogo kwenye misa ya siagi. Piga mpaka laini.
Hatua ya 3
Andaa kitoweo. Changanya walnuts, sukari, siagi, mdalasini, tangawizi kando na jokofu kwa dakika 10.
Hatua ya 4
Andaa icing. Changanya maziwa na sukari ya icing, ongeza allspice, mdalasini.
Hatua ya 5
Paka sahani ya kuoka na siagi, weka kitoweo. Weka unga juu kwa 3/4 ya urefu wa ukungu, uweke kwenye oveni kwa saa moja, moto hadi digrii 180.
Hatua ya 6
Ondoa keki kwa upole kutoka kwenye sufuria, acha iwe baridi. Drizzle na icing. Furahiya chai yako!
