Sahani kama hiyo itakuwa sahani ya upande na sahani kuu kwa wakati mmoja.
Ni muhimu
Kilo 1 ya viazi, gramu 250 za nyama, gramu 40 za mafuta ya mboga, gramu 150 za ketchup, gramu 150 za mayonesi, gramu 40 za makombo ya mkate, bizari, pilipili, chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha viazi hadi nusu iliyopikwa kwenye maji yenye chumvi
Hatua ya 2
Chambua viazi na upole katikati, bila kuacha kuta nyembamba sana.
Hatua ya 3
Chemsha nyama hadi iwe laini, katakata, ongeza gramu 30 za watapeli, pilipili, chumvi na kaanga kidogo kwenye mafuta.
Hatua ya 4
Vaza viazi na nyama, funika na vilele vilivyokatwa, weka karatasi ya kuoka na uinyunyiza na mkate uliobaki.
Hatua ya 5
Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni na uoka hadi viazi ziwe laini. Changanya mayonesi na ketchup na mimea iliyokatwa. Kutumikia mchuzi na viazi.
