Saladi hii ni ya jamii ya "joto", kwa hivyo lazima ipatiwe mara moja. Yeye ni wa asili na wa kuridhisha, atavutia wanaume wengi.
Ni muhimu
- - 600 g pilipili tamu ya kengele
- - 300 g nyama ya nyama ya nyama
- - pcs 2-3. vitunguu
- - kijiko 1 cha asali
- - 4 tbsp. l. maji
- - 3 tbsp. vijiko vya siki
- - coriander ya ardhi
- - rundo la lettuce
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - viungo vya nyama (marjoram, kitamu, mimea kavu, pilipili nyekundu)
- - mafuta ya mboga
- - chumvi kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Anza saladi yako kwa kusindika nyama. Inapaswa kuwa safi na laini. Kata nyama hiyo kwa sehemu nyembamba na kaanga kwenye skillet moto. Kwanza, moto wa kukaanga unapaswa kuwa wa juu kupata ganda, polepole hupunguza moto na kufunika na kifuniko.
Hatua ya 2
Wakati nyama iko kwenye sufuria, panga vitunguu. Mimina vitunguu iliyokatwa na maji na siki na uondoke kwa dakika 15, futa.
Hatua ya 3
Suuza pilipili, toa mbegu na ukate pete za nusu. Chumvi na pilipili nyama iliyo karibu kumaliza, ongeza viungo na asali. Acha ichemke kwa dakika kadhaa zaidi.
Hatua ya 4
Ongeza pilipili ya kengele na vitunguu kwenye nyama. Weka yaliyomo kwenye sufuria kwenye majani ya lettuce, pamba na mimea yenye kunukia. Saladi ya joto iko tayari kutumika!
