Keki "Msitu Mweusi" inaweza kutayarishwa kwa siku ya kuzaliwa ya mtoto - atafurahi. Na ikiwa unapenda kupika desserts ngumu, basi unaweza kupepea nyumba yako na keki kama hiyo bila sababu yoyote.
Ni muhimu
- Tunahitaji keki:
- 1. unga - gramu 270;
- 2. mayai sita;
- 3. Sukari - gramu 300;
- 4. mafuta - gramu 200;
- 5. soda - vijiko 2;
- 6. poda ya kakao - vijiko 6.
- Kwa cream unayohitaji:
- 1. cream ya 30% ya mafuta - mililita 800;
- 2. cherries waliohifadhiwa - gramu 500.
- Kwa uumbaji mimba, chukua:
- 1. vodka iliyopunguzwa na syrup ya cherry - mililita 120.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga sukari na mayai ya kuku. Ongeza unga, unga wa kakao, unga wa kuoka. Ifuatayo, tuma siagi kwenye viungo, changanya kila kitu.
Hatua ya 2
Gawanya unga unaosababishwa katika sehemu mbili, bake mikate miwili. Bika moja nyembamba sana, nyingine kawaida. Baridi keki, kata keki ya kawaida kwa urefu na kisu. Mikate inapaswa kuwa saizi sawa. Jaza keki na vodka na syrup.
Hatua ya 3
Punga cream na sukari, weka kando cream na cherries kwa mapambo. Unganisha cherries na cream iliyopigwa. Paka kila keki na cream yenye harufu nzuri.
Hatua ya 4
Tumia cream iliyobaki juu ya keki (unaweza kutumia begi la keki). Pamba keki ya Msitu Mweusi na chokoleti iliyokunwa na cherries. Furahiya chai yako!