Nyama za nyama za kawaida zinaweza kubadilishwa kwa urahisi kwa kuongeza mahindi na jibini kwenye makopo wakati wa mchakato wa katakata. Meatballs kama hizo zinaonekana kuwa tastier na asili zaidi, pamoja nao chakula cha mchana chochote au chakula cha jioni kitakuwa na mafanikio.
Ni muhimu
- - 400 g ya nguruwe;
- - 80 g bakoni;
- - 70 g ya mahindi ya makopo;
- - 50 g ya jibini ngumu;
- - 3 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - 1 nyanya;
- - saladi ya kijani, pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata nyama ya nguruwe vipande vidogo. Unaweza kuchukua nyama ya nyama ya nguruwe, lakini nyama ya nguruwe iliyokatwa inakuwa ya juisi zaidi. Kata bacon vipande vidogo. Pitisha mafuta ya nguruwe na nyama kupitia grinder ya nyama. Msimu wa nyama iliyokatwa na pilipili ili kuonja, koroga. Unaweza kuongeza nyama iliyokatwa na viungo vingine unavyopenda.
Hatua ya 2
Futa mahindi ya makopo kwenye colander ili kukimbia kioevu. Ongeza mahindi kwa nyama iliyokatwa, koroga. Unaweza kuongeza kiasi kidogo cha kuweka nyanya au ketchup yoyote kwa nyama iliyokatwa katika hatua hii.
Hatua ya 3
Kata jibini ndani ya cubes ndogo. Ni bora kuchukua jibini na kiwango cha chini cha mafuta. Suuza nyanya, kausha, toa bua, kata vipande.
Hatua ya 4
Tengeneza mikate kutoka kwa nyama iliyokatwa, weka mchemraba wa jibini katikati ya kila moja, kisha uunda mipira. Suuza majani ya lettuce na paka kavu.
Hatua ya 5
Weka mpira wa nyama wa jibini na wa mahindi kwenye sahani iliyotiwa mafuta. Funika juu na foil, weka kwenye oveni. Bika nyama za nyama kwa digrii 180 kwa nusu saa.
Hatua ya 6
Weka mipira ya nyama iliyokamilishwa kwenye sahani juu ya majani ya lettuce, pamba na vipande vya nyanya safi. Unaweza kutumia nyanya za cherry kwa mapambo - hauitaji kuzikata.
