Dessert hii isiyo ya kawaida imeandaliwa kwa kutumia maji mwilini, kwa maneno mengine, kavu ya matunda: mboga, matunda, matunda. Ladha na tamu, sawa na iliyooka kwenye oveni, ina mali yote ya faida ya vifaa, yanafaa kwa matibabu ya wataalam wa chakula na watu ambao wanapaswa kufuata lishe ya hypoallergenic.
Ni muhimu
- - mbegu za kitani - kikombe cha robo
- - prunes - 200 g
- - mbegu za alizeti - glasi 1
- - maji - 700 - 1000 ml
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza muffini mbichi za chokoleti, unahitaji plommon zilizopigwa. Lazima ijazwe na maji baridi na iachwe kwa saa 1. Futa maji.
Mbegu za alizeti, tayari zimesafishwa, zinapaswa pia kufunikwa na maji na kushoto kwa muda wa saa 1. Futa maji.
Ifuatayo, piga mbegu na zaidi ya nusu ya prunes na blender, hatua kwa hatua ukimimina maji. Masi inapaswa kuchujwa na kubanwa nje. Katika hatua hii, bidhaa-inapatikana pia - maziwa ya chokoleti ya asili ya mmea, ambayo hayahitajiki kwa kutengeneza muffins na inaweza kuwekwa kwenye jokofu kwa sasa.
Hatua ya 2
Mbegu za kitani zinahitaji kusagwa kwenye grinder ya kahawa. Changanya mbegu za ardhini na keki ya mbegu iliyoandaliwa hapo awali na prunes.
Hatua ya 3
Weka unga unaosababishwa katika aina ndogo za muffins, zilizowekwa hapo awali kwenye kila ukungu wa karatasi, na kufungia kwa masaa 1 - 2.
Wakati vifaa vya kazi vimehifadhiwa, unaweza kuandaa icing ya chokoleti. Ili kufanya hivyo, saga prunes zilizobaki na blender, na kugeuka viazi zilizochujwa. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza maji kidogo.
Ondoa muffini kwenye freezer, funika na icing na kavu kwenye dehydrator kwa masaa 12.
Ili kuondoa urahisi ukungu wa karatasi, unahitaji tu kuinyunyiza na maji kidogo na uondoke kwa dakika 3 - 5.
