Saladi ya Morocco imetengenezwa kutoka kwa machungwa, karoti na zabibu. Karoti na machungwa ni mchanganyiko wa kawaida, lakini ladha ya saladi ni bora. Saladi nzuri kama hiyo inaweza kuandaliwa salama kwa watoto kwa kiamsha kinywa au kama vitafunio kwao wakati wa chakula cha mchana.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - 450 g ya karoti;
- - machungwa 4;
- - 1/3 kikombe zabibu nyeusi;
- - 2 tbsp. vijiko vya karanga za pine;
- - mdalasini ya ardhi.
- Kwa kuongeza mafuta:
- - 2 tbsp. vijiko vya maji safi ya limao;
- - 1 kijiko. kijiko cha mafuta;
- - 1/4 kijiko cha sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua karoti, piga kwenye grater iliyosababishwa. Weka karoti zilizokunwa kwenye bakuli la kina kirefu, ambalo utachanganya viungo vyote vya saladi.
Hatua ya 2
Chambua machungwa, ugawanye kabari, toa kutoka kwenye filamu. Ikiwa juisi inakimbia wakati wa kukata rangi ya machungwa, jaribu kukusanya yote kwenye bakuli - utaihitaji kwa mavazi ya saladi. Weka massa ya machungwa kwa karoti, iliyotengwa kwa sasa.
Hatua ya 3
Sasa andaa mavazi ya saladi ya Moroko. Unganisha maji ya limao, mafuta ya mizeituni, sukari na maji ya machungwa. Piga mchanganyiko kidogo - mavazi iko tayari.
Hatua ya 4
Ongeza zabibu nyeusi, mdalasini kwa karoti na machungwa, mimina mavazi tayari, changanya vizuri.
Hatua ya 5
Weka saladi kwenye jokofu kwa angalau dakika 15 - inapaswa kupoa. Nyunyiza karanga za pine kwenye saladi ya Morocco kabla ya kutumikia.
