Protini ni sehemu muhimu ya lishe, protini ni muhimu sana kwa mwili unaokua wa mtoto. Walakini, inaweza kuwa ngumu kupata mtoto anapendezwa na kipande chote cha nyama. Katika kesi hii, unaweza kupika nyama za nyama zenye kitamu za kumwagilia kinywa.
Ni muhimu
- - gramu 170 za mchele;
- - gramu 500 za nyama ya kusaga;
- - Vijiko 3 vya cream ya sour;
- - yai 1;
- - kikundi kidogo cha iliki;
- - 2 - 3 matawi ya bizari;
- - 1 vitunguu nyekundu;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua kitunguu nyekundu na ukikate vizuri. Mimina mchele kwenye colander au ungo na suuza kabisa chini ya maji ya bomba. Andaa bakuli kubwa, weka nyama iliyokatwa iliyokatwa ndani yake, ongeza mchele ulioshwa na kitunguu kilichokatwa.
Hatua ya 2
Piga yai moja la kuku ndani ya bakuli la nyama iliyokatwa, ongeza chumvi na uchanganye vizuri. Ni rahisi zaidi kuchochea nyama iliyokatwa na mikono yako, wakati utahisi jinsi viungo vyote vimechanganywa.
Hatua ya 3
Pindisha nyama iliyokatwa kwenye mipira midogo. Kwa watoto wachanga, tengeneza mpira wa nyama saizi ya mpira wa tenisi; kwa watoto wakubwa, unaweza kufanya mipira iwe kubwa.
Hatua ya 4
Chukua sufuria kubwa, mimina maji ndani yake, ongeza chumvi. Weka sufuria kwenye moto. Baada ya majipu ya maji, anza kwa upole kutumbukiza mpira mmoja wa nyama ndani yake.
Hatua ya 5
Koroga maji mara kwa mara na kijiko kilichopangwa. Kupika mipira ya nyama kwa muda wa dakika kumi, mpaka mpira wote wa nyama uelea juu.
Hatua ya 6
Wakati mpira wa nyama unachemka, andaa wiki. Osha parsley na bizari, jitenga majani kutoka kwenye shina. Kata majani vizuri, hakuna haja ya kukata shina.
Hatua ya 7
Baada ya nyama za nyama kupikwa, toa kiasi fulani cha maji kutoka kwenye sufuria ili mchuzi uliobaki ufikie nusu ya mpira wa nyama. Weka mabua ya bizari na iliki kwenye mchuzi, chemsha kwa dakika kumi juu ya moto wa wastani.
Hatua ya 8
Ongeza vijiko vitatu vya cream ya siki kwenye nyama za nyama ili kutengeneza nyama za nyama na mchanga. Chemsha sahani kwa dakika nyingine tano juu ya moto wa wastani.
Hatua ya 9
Meatballs kwa watoto wenye cream ya sour iko tayari, wahudumie na mchuzi, nyunyiza mimea iliyokatwa kabla ya kutumikia.
