Saladi ya Athene ya kupendeza itakuwa mapambo halisi ya meza yoyote. Kutoka kwa viungo vilivyoorodheshwa, unapata saladi ya 2 servings.
Ni muhimu
- • pilipili 1 ya manjano ya kibulgaria;
- • 1 pilipili ya kijani kibulgaria;
- • 1 nyanya;
- • mizeituni 10;
- • 100 g ya feta jibini;
- • mafuta ya mboga;
- • wiki (vitunguu na iliki);
- • chumvi;
- • pilipili nyeusi iliyosagwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Mboga yote lazima ioshwe vizuri kabla ya kupika.
Hatua ya 2
Kata pilipili katika sehemu mbili sawa na uondoe mbegu. Kata ndani ya cubes ndogo, hata.
Hatua ya 3
Kata nyanya ndani ya cubes ndogo. Ili kutengeneza juicier ya saladi, lazima kwanza uondoe ngozi kutoka kwa nyanya. Ili kuondoa ngozi, weka nyanya katika maji ya moto kwa sekunde chache.
Hatua ya 4
Ikiwa mizeituni imefungwa, ondoa na ukate vipande vidogo. Acha mizeituni michache kupamba saladi.
Hatua ya 5
Kata jibini ndani ya cubes ndogo na uweke kwenye bakuli la kina lililoandaliwa mapema. Ongeza mboga iliyokatwa kwenye bakuli.
Hatua ya 6
Ili kutoa saladi ladha mkali, unahitaji kuongeza wiki iliyokatwa vizuri. Msimu na mafuta ya mboga. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 7
Koroga sahani vizuri na uweke kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 8
Pamba saladi iliyokamilishwa na mizeituni na mimea safi.
