Jinsi ya kupika kitu kitamu kutoka kwa bidhaa zisizo na gharama kubwa. Hapa kuna moja ya mapishi ya bibi yangu.
Kwa ponytails, utahitaji:
- 1 glasi ya mchele (ikiwezekana mvuke).
- Mtungi 1 wa samaki wa makopo (ikiwezekana kwenye mafuta, lakini utafanya na nyongeza).
- mbegu zilizopangwa tayari.
- 2 vitunguu vidogo.
- mafuta ya mboga kwa kukaranga.
- chumvi, pilipili kuonja.
Seti rahisi ya bidhaa haitagharimu sana. Na utayarishaji wa sahani ni rahisi sana:
- Suuza mchele mara kadhaa na maji ya bomba na chemsha hadi zabuni (bibi aliongeza mafuta kidogo ya mboga kwa maji kwa kupikia na mchele haushikamane).
- Chambua kitunguu na ukate laini na laini.
- weka chakula cha makopo pamoja na kioevu kwenye bakuli na ukande kwa uma, chagua mifupa.
- changanya chakula cha makopo, kitunguu na iris. Chumvi na pilipili na ujaze koni na mchanganyiko.
- Piga mayai kidogo kwa whisk na chumvi kidogo.
- Ingiza koni zilizojazwa kwenye mayai yaliyopigwa na kaanga mara moja kwenye sufuria moto hadi hudhurungi ya dhahabu.
Unaweza kula hata moto, ingawa baridi bado ni tamu.
Ikiwa badala ya koni, unachukua keki ndogo za wafer, basi ujazo unapaswa kuwekwa kati ya keki mbili. Ingiza muundo kwenye yai na upate nyama za nyama. Unaweza tu kuongeza yai kwenye nyama iliyokatwa na mikate ya samaki ya kaanga ya kawaida. Wanahitaji kupakwa unga.
Bibi yangu hakuvunjika moyo kamwe. Alisema kuwa kila kitu kitakuwa sawa. Aliishi maisha magumu, lakini yenye furaha. Wacha pia tuwe na matumaini, kwa sababu furaha katika maisha inategemea sisi wenyewe tu.
