Chakula cha baharini ni nzuri sana kwa wanadamu na ina vitamini na madini mengi ambayo ni muhimu sana kwa afya na lishe. Chakula cha baharini kinaweza kutumiwa kwa njia anuwai. Njia moja rahisi ni kutengeneza saladi nyororo na mayonesi.
Ni muhimu
- - waliohifadhiwa cocktail ya bahari pakiti 1;
- - beets 1 pc.;
- - karoti 2 pcs.;
- - mboga ya parsley;
- - wiki ya bizari;
- - siagi 20 g;
- - vitunguu 2 karafuu;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha beets na karoti na chemsha hadi kupikwa kwenye sufuria tofauti. Kisha baridi, peel na ukate vipande vidogo.
Hatua ya 2
Sunguka siagi kwenye sufuria ya kukausha na kaanga karafuu za vitunguu iliyosafishwa kwa dakika 3-4. Kisha kaanga dagaa iliyokatwa kwenye mafuta yenye harufu nzuri. Kupika hadi zabuni kwa dakika 15-20, kisha ongeza chumvi na pilipili ili kuonja. Kata dagaa iliyokamilishwa vipande vidogo.
Hatua ya 3
Chop wiki kwa laini. Panua chakula kilichopikwa kwa tabaka kwenye sinia kubwa, mafuta kila safu na mayonesi. Weka kwa utaratibu: beets, mimea, karoti, mimea, dagaa. Paka mafuta kwenye saladi iliyokamilishwa na mayonesi juu, pamba na mimea na beets na jokofu kwa saa moja. Hamu ya Bon!
