Vidakuzi vya theluji vitakuwa dessert nzuri na itafurahisha watoto na watu wazima. Kutengeneza kuki ni rahisi na rahisi.
Ni muhimu
- -100 g ya mlozi;
- -200 g siagi;
- -150 g wanga;
- -100 g unga;
- sukari ya icing;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuondoa ngozi kutoka kwa karanga, mimina maji ya moto juu yao na uwaache hapo kwa dakika mbili hadi tatu. Kisha futa maji, futa mlozi na uacha kavu. Katika siku zijazo, weka mlozi kwenye grinder ya kahawa au blender, kata.
Hatua ya 2
Kata siagi vipande vipande, ongeza kwa mlozi wa ardhi. Mimina wanga, chumvi, unga hapo na usugue vizuri.
Hatua ya 3
Andaa unga. Kisha fanya mpira kutoka kwake, uifungeni na filamu ya chakula. Acha kwenye jokofu kwa dakika 30.
Hatua ya 4
Ondoa unga kutoka kwenye jokofu na ueneze kwa unene wa 5-7 mm. Tengeneza kuki. Kata miduara kwanza, kisha kata katikati ndani yao. Kuki yako itaumbwa kama pete. Kukusanya unga uliobaki kuwa moja kamili, toa tena.
Hatua ya 5
Weka kuki kwenye karatasi ya kuoka, ambapo unaweka karatasi ya kuoka kwanza. Oka juu ya joto la kati. Tazama wakati kuki zimepakwa rangi. Haipaswi kuwa nyekundu sana.
Hatua ya 6
Chukua sahani nzuri ya kuki na uinyunyize unga wa sukari. Weka kuki za moto kwenye bamba, nyunyiza na unga juu ili ziweze kufunikwa na unga. Dessert yako iko tayari!
