Tart "Pissaladier"

Orodha ya maudhui:

Tart "Pissaladier"
Tart "Pissaladier"

Video: Tart "Pissaladier"

Video: Tart
Video: Pissaladier 60 2024, Novemba
Anonim

Rissaladiere ni sahani maarufu ya Ufaransa. Tart inageuka kuwa ya kitamu, yenye kunukia na isiyo ya kawaida. Kwa sahani hii utapamba meza ya sherehe na kuwashangaza wageni wako.

Kitambi
Kitambi

Ni muhimu

  • - 1, 5 tsp. chachu
  • - 250 g unga
  • - 1 kijiko. l. thyme
  • - 75 g mizeituni
  • - 0.5 tsp chumvi
  • - 40 g siagi
  • - 120 ml ya maji
  • - kilo 1 ya vitunguu
  • - 4 tbsp. l. mafuta
  • - 1 can ya anchovies
  • - pilipili kuonja

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza chukua kitunguu, kisha ukate pete nyembamba za nusu.

Hatua ya 2

Andaa unga. Unganisha unga, chachu, mafuta, maji na chumvi. Kanda unga. Weka mahali pa joto kwa dakika 30-40 ili kuinua unga.

Hatua ya 3

Chukua skillet, kisha ongeza 3 tbsp. l. mafuta na siagi, kuyeyuka. Ongeza kitunguu na chemsha juu ya moto mdogo hadi uwazi, ukichochea kwa dakika 25-30, ongeza thyme, chumvi na pilipili ili kuonja. Ondoa kwenye moto na uache kupoa.

Hatua ya 4

Toa unga ndani ya mstatili, fanya upande. Weka safu ya vitunguu juu ya unga na tengeneza gridi ya anchovies juu. Weka mzeituni katikati ya kila seli.

Hatua ya 5

Kisha weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na uoka kwa dakika 25-35 hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata sehemu na utumie joto au baridi.

Ilipendekeza:

Strawberry Na Tart Tart

Strawberry Na Tart Tart

Tarts ni chaguo bora kwa mikate rahisi na ya bei rahisi na kila aina ya kujaza. Katika msimu wa joto, kujaza bora, kwa kweli, itakuwa jordgubbar iliyoiva na tamu; unaweza kuongeza sprig ya thyme kwa harufu. Maandalizi ya chakula Ili kutengeneza tart ya strawberry, utahitaji:

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Kifaransa "Tart Taten"

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Kifaransa "Tart Taten"

Tart Taten ni moja ya dessert maarufu zaidi ya Ufaransa. Keki hii ya chini-chini imetengenezwa haraka sana na hutumia mapera, peari, peach, squash na matunda mengine kama kujaza. Pie iliyogeuzwa: Classics za Ufaransa Inaaminika kwamba keki ya kwanza ya kichwa chini ilitengenezwa kwenye duka la keki la dada wa Taten mwishoni mwa karne kabla ya mwisho

Tart Ya Cream Cream Tart

Tart Ya Cream Cream Tart

Gastronome kubwa Auguste Escoffier alisema kuwa dessert haisamehe dhambi tatu: ugumu usiofaa, ujazo na uzito. Tuliweza kuepuka dhambi hizi zote. Hakuna chochote kinachoongeza harufu ya kichwa ya raspberries zilizoiva kama cream isiyo-tamu-tamu

Jinsi Ya Kufanya Tart Raspberry Tart

Jinsi Ya Kufanya Tart Raspberry Tart

Tunakuletea tart isiyo ya kawaida ya raspberry, ambayo ni haraka kuandaa, rahisi kuunda na haina kuoka kabisa. Kwa kweli watoto watathamini dessert hii. Viungo vya msingi: 130 g vipande vya mahindi; 1 bar ya chokoleti nyeupe

Tart Curd Tart

Tart Curd Tart

Mchanganyiko dhaifu wa jibini la kottage na cherries zenye viungo vitafurahisha wale wote wenye jino tamu. Na unga hapa haujulikani kwa kila mtu kutoka kwa unga, lakini kutoka kwa oatmeal. Tart na jibini la kottage na cherries itakuwa nyongeza nzuri kwa kunywa chai na familia yako