Saladi nyepesi kama hiyo haipendezi tu na ladha nzuri, bali pia na rangi tofauti. Imeunganishwa vizuri na nyama na viazi, yanafaa kwa chakula cha jioni cha familia na sikukuu ya sherehe. Na siri yake kuu iko katika kituo cha gesi.
Ni muhimu
- - wachache wa nyanya nyekundu na za manjano;
- - 2 nyanya nyeusi;
- - nyanya ya kijani;
- - nyanya 2 za zambarau;
- - 1/2 rundo la basil;
- - 1/3 pilipili pilipili;
- - karafuu ya vitunguu;
- - pilipili nyeusi, chumvi;
- - 2-4 tbsp. vijiko vya siki ya divai.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha nyanya za cherry na uweke kwenye bakuli kubwa la saladi bila kukata. Kata nyanya iliyobaki vipande vipande vya saizi tofauti na ongeza kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 2
Chambua na ukate vitunguu. Punguza pilipili na basil kwa nguvu na ongeza kwenye nyanya kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 3
Chumvi saladi na chumvi bahari na pilipili nyeusi nyeusi, chaga na siki ya divai na koroga kwa upole. Tumikia mara moja ili nyanya hazina wakati wa kutolewa juisi yote, vinginevyo saladi haitakuwa nzuri sana.
