Saladi yenye juisi ya pilipili tamu yenye rangi nyingi, vijiti vya kaa laini, jibini ngumu iliyokunwa, mimea yenye kunukia na maharagwe ya makopo ni vitafunio vingi ambavyo vitapamba meza yoyote ya familia au likizo. Wakati huo huo, inakwenda vizuri na uji wowote, viazi au tambi, na pia inakamilisha sahani za nyama au samaki.
Ni muhimu
- • pilipili 3 tamu za kengele zenye rangi tofauti;
- • Pakiti 1 ya vijiti vya kaa;
- • 300 g ya jibini ngumu;
- • 300 g maharagwe nyekundu ya makopo;
- • 1 chumvi kidogo;
- • 50 g ya mayonesi;
- • ½ rundo la bizari au mimea.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha, kausha na toa pilipili tatu zenye rangi kutoka ndani ya mabua, mbegu na vizuizi. Kata massa iliyobaki ndani ya mchemraba wa kati ukitumia kisu kikali sana na uweke kwenye bakuli la kina la saladi. Kumbuka kuwa unaweza kuchukua pilipili tatu za rangi moja, sababu hii haitaathiri ladha ya saladi, lakini wakati huo huo itaifanya iwe nyepesi, nzuri na nzuri.
Hatua ya 2
Futa kaa vijiti, kata kwa nasibu, lakini sio laini sana na uweke kwenye cubes za pilipili.
Hatua ya 3
Fungua jar ya maharage, futa kwa uangalifu kioevu (hatuhitaji tena) na weka maharagwe yenyewe kwenye chombo na pilipili na vijiti vya kaa.
Hatua ya 4
Suuza bizari au wiki ya parsley chini ya maji, kavu kutoka kwa maji mengi na ukate laini na kisu. Hauwezi kuchukua aina moja ya wiki, lakini kadhaa, kwa kuzingatia upendeleo wa ladha ya familia nzima.
Hatua ya 5
Saga jibini ngumu na grater iliyosagwa na, pamoja na mimea iliyokatwa, weka bakuli la saladi na maharagwe, pilipili na vijiti vya kaa. Unaweza pia kuongeza vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri kwenye saladi.
Hatua ya 6
Changanya kila kitu, halafu chaga chumvi na ladha na mayonesi, changanya tena, ondoka kwa dakika 5-10, nyunyiza kwenye bakuli ndogo za saladi na utumie na sahani yako ya upendayo.
