Jinsi Ya Kupika Lax Hodgepodge

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Lax Hodgepodge
Jinsi Ya Kupika Lax Hodgepodge

Video: Jinsi Ya Kupika Lax Hodgepodge

Video: Jinsi Ya Kupika Lax Hodgepodge
Video: Jinsi ya kupika chapati za kuchambuka za ki morocco | Flaky chapati recipe 2024, Mei
Anonim

Unashangaa jinsi ya kupika lax? Ninapendekeza kichocheo kipya cha supu ya kawaida: lax hodgepodge. Ladha ni laini zaidi, na kwa mali ni muhimu zaidi kuliko hodgepodge ya kawaida ya nyama.

Jinsi ya kupika hodgepodge ya lax
Jinsi ya kupika hodgepodge ya lax

Ni muhimu

  • - supu ya lax iliyowekwa;
  • - viazi pcs 2-3;
  • - 1 kijiko cha mizeituni ya makopo;
  • - nyanya ya nyanya 3 tbsp;
  • - matango ya kung'olewa - 4 pcs. Saizi ya kati;
  • - karoti 1 pc;
  • - vitunguu 2-3;
  • - mafuta ya alizeti, chumvi, pilipili, mimea.

Maagizo

Hatua ya 1

Ili kupika lax, unahitaji suuza samaki, ondoa gill na chemsha katika maji yenye chumvi, ambapo kwanza unaweka kitunguu chote.

Hatua ya 2

Ondoa lax kutoka kwa mchuzi, chaga vipande vipande na urejee kwenye sufuria.

Hatua ya 3

Kata viazi ndani ya cubes, mimina ndani ya mchuzi, upika kwa dakika 10.

Hatua ya 4

Wakati huo huo, kata laini vitunguu, karoti na matango. Fry mboga kwenye sufuria ya kukausha, ambapo hapo awali umemwaga mafuta ya mboga. Ongeza nyanya ya nyanya kwa misa, chemsha kwa dakika 3-5.

Hatua ya 5

Mimina choma iliyoandaliwa ndani ya supu, ongeza mizeituni (hiari), mimea, chumvi na pilipili nyeusi. Endelea kupika kwa dakika 10 hadi 15 nyingine.

Kutumikia na kabari ya limao na cream ya sour.

Ilipendekeza: