Nyama ya nguruwe iliyooka na ladha na safu ya cherry yenye harufu nzuri itakushangaza na ladha yake. Inaonekana kwamba mchanganyiko huo wa ajabu ni nyama na cherries, lakini inageuka kuwa kitamu sana, utamu wa cherries unakamilisha zabuni laini ya nyama ya nguruwe.
Ni muhimu
- - 500 g ya zabuni ya nguruwe;
- - 250 g cherries safi au waliohifadhiwa waliohifadhiwa;
- - chumvi, mchanganyiko wa pilipili ya ardhi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza laini ya nyama ya nguruwe, kata kwa ond ili kutengeneza kipande kimoja kirefu, piga kidogo. Panua nyama pande zote mbili na mchanganyiko wa pilipili na chumvi, pinduka, weka kwenye begi na jokofu kwa masaa 2.
Hatua ya 2
Ondoa nyama, kufunua, weka cherries zilizopigwa juu. Pindisha na roll, bana na skewer, kisha funga na twine. Skewers sasa zinaweza kuondolewa kutoka kwa nyama. Weka nyama kwenye foil, inua kingo zake ili juisi isiingie nje. Mimina juisi ya cherry juu ya nyama (ikiwa cherries ziligandishwa) na weka cherries. Funga kwenye foil.
Hatua ya 3
Weka nyama kwenye karatasi kwenye karatasi ya kuoka ili juisi isiweze kutoka nje ya foil. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 200. Oka kwa masaa 1, 5, kisha ufungue foil na uiruhusu nyama iwe kahawia kwa dakika 20. Pindua nyama ya nguruwe na wacha upande mwingine pia uwe kahawia kwa dakika 20.
Hatua ya 4
Fanya roll ya nguruwe iliyokamilishwa na cherries, ondoa twine, na ukate roll yenyewe kwa sehemu. Nguruwe iliyopozwa pia ni kitamu sana. Inaweza kutumiwa kama kivutio au kama vitafunio vya chakula cha mchana.
