Nguruwe ya nguruwe kwa muda mrefu imekuwa bidhaa muhimu ya chakula iliyo na vitu vingi muhimu. Walakini, ikitumiwa kupita kiasi, inaweza kusababisha magonjwa makubwa kama unene kupita kiasi.
Nguruwe ya nguruwe kwa idadi ndogo bila shaka ni nzuri kwa mwili. Bidhaa hii ina vitamini A, D, E, PP, C, kikundi B, kuna protini, madini kama potasiamu, kalsiamu, zinki, fosforasi, sodiamu, chuma, magnesiamu, seleniamu. Yaliyomo ya kalori ya 100 g ya mafuta ni kalori 770-810. Shughuli yake ya kibaolojia ni karibu mara tano kuliko ile ya siagi. Nguruwe ya nguruwe ni rahisi kumeza kwa sababu inayeyuka kwa joto la mwili wa mwanadamu. Bidhaa hii ni muhimu tu kwa mwili kudumisha sauti na kinga katika msimu wa baridi. Mafuta ya nguruwe yana asidi ya arachidonic - dutu muhimu kwa utendaji kamili wa ubongo, moyo, na tezi za adrenal. Kwa ukosefu wake katika mwili, uchochezi hufanyika mara nyingi zaidi. Kwa ujumla, mtu anahitaji asidi ya mafuta yenye polyunsaturated, iliyojaa na monounsaturated na chakula. Mchanganyiko wao bora una mafuta ya karanga tu, mafuta ya mizeituni na mafuta ya nguruwe. Kwa matumizi ya wastani, bidhaa hiyo ina uwezo wa kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Mafuta ya nguruwe na vitunguu hutakasa mishipa ya damu kutoka kwa cholesterol. Matumizi ya mafuta ya nguruwe ni kuzuia saratani, inakuza kupona kutoka kwa magonjwa ya mapafu na ini. Dawa ya jadi inapendekeza kutumia mafuta ya nguruwe kuboresha uhamaji wa pamoja (na majeraha), maumivu ya meno, ukurutu wa kulia, na hangover. Ili mafuta ya nguruwe yawe na faida kwa mwili, unahitaji kula si zaidi ya gramu 100 za bidhaa hii kwa siku. Katika kesi hiyo, mafuta ya nguruwe yenye chumvi yanapaswa kuunganishwa na mkate mweusi, mboga mboga, iliyokamuliwa na mafuta ya alizeti (yasiyosafishwa) na / au siki ya apple (zabibu). Uthibitishaji wa utumiaji wa mafuta ya nguruwe ni magonjwa sugu ya ini. Ikiwa kuna shida zingine na mwili, ni muhimu kushauriana na daktari kuhusu bidhaa hii.
