Tunakupa kichocheo cha chokoleti za nyumbani na kujaza karoti. Usifikirie kuwa kwa kuwa ujazo umetengenezwa na karoti, basi hizi sio pipi. Hata kwa kujaza kama hiyo ya kupendeza, ladha hiyo inageuka kuwa tamu, kitamu, na muhimu zaidi - yenye afya.
Ni muhimu
- Kwa kujaza:
- - 1 karoti kubwa;
- - 50 g ya chokoleti nyeupe;
- - 3 tbsp. vijiko vya cream;
- - vijiko 2 vya sukari;
- - kijiko 1 cha siagi.
- Kwa glaze:
- - 100 g ya chokoleti nyeusi;
- - 4 tbsp. vijiko vya cream.
- Kwa mapambo:
- - walnuts, lozi au pistachios ambazo hazina chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua karoti moja kubwa, ibandue, uipake kwenye grater nzuri, uweke kwenye sufuria, mimina kwenye cream, ongeza siagi na sukari na simmer kwa dakika 7, ukichochea kila mara misa ya karoti yenye cream.
Hatua ya 2
Baada ya dakika 7, ongeza chokoleti nyeupe kwenye sufuria, ondoa moto mara moja, koroga mchanganyiko hadi chokoleti itayeyuka kabisa. Friji na tengeneza mipira midogo na vijiko viwili.
Hatua ya 3
Funika sahani na ngozi na uweke mipira inayosababishwa na karoti juu yake.
Hatua ya 4
Vunja chokoleti chungu kwa vipande vipande, kuyeyuka na cream, ikichochea kila wakati.
Hatua ya 5
Mimina icing ya chokoleti juu ya pipi, pamba na karanga kwa kupenda kwako. Wacha kuweka icing, kisha uondoe kwa uangalifu pipi kutoka kwa ngozi na uziweke kwenye chombo. Kwanza unaweza kulainisha ukungu mdogo na chokoleti, kufungia, kuweka karoti ndani yake, funika na safu ya chokoleti (chini) na kufungia tena. Katika kesi hii, punguza ukungu na pipi zilizomalizika kwenye maji ya moto kwa sekunde kadhaa, ili iwe rahisi kupata pipi kutoka kwao.
