Kulingana na kichocheo hiki, utapata biskuti maridadi sana, yenye kupendeza, yenye kunukia. Vipande vya embe na nazi husaidia ladha ya unga laini. Bora kwa chai.
Ni muhimu
- - 200 g unga;
- - 200 g ya siagi;
- - 150 g sukari ya kahawia;
- - 140 g ya mtindi wa mafuta;
- - 50 g ya nazi;
- - 10 g poda ya kuoka;
- - mayai 4;
- - maembe 6 ya makopo;
- - kijiko 1 cha mafuta;
- - chumvi kidogo cha bahari.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oveni hadi digrii 180 mapema, ili baadaye na unga uliomalizika usingoje hadi iwe moto. Unganisha unga na chumvi na unga wa kuoka. Punga siagi na sukari ya kahawia kwenye processor ya chakula Ongeza yai moja kwa wakati, ukipiga unga vizuri kila baada ya kila moja.
Hatua ya 2
Sasa ongeza unga na unga wa kuoka ndani ya unga katika sehemu ndogo, ongeza mtindi wa mafuta. Unaweza hata kuchukua mtindi na ladha yoyote.
Hatua ya 3
Kata maembe ya makopo vipande vidogo na uongeze kwenye unga. Ongeza vipande vya nazi pia, lakini acha zingine za kupamba kupamba biskuti iliyokamilishwa. Piga unga.
Hatua ya 4
Piga mafuta kidogo kwenye mafuta ya kauri, weka unga ndani yake, usambaze sawasawa. Nyunyiza na vipande vya nazi vilivyobaki mara moja.
Hatua ya 5
Bika keki ya embe na sifongo ya nazi kwa joto lililoonyeshwa kwa dakika 40. Angalia utayari na fimbo ya mbao, wakati wa kupikia wa biskuti unaweza kuwa tofauti kwa sababu ya saizi ya ukungu, sifa za oveni yako. Unaweza hata kutumika chilled.
