Nyama ladha zaidi, kwa kweli, imeoka kwenye sufuria. Nyama kama hiyo itakuwa mapambo kwenye meza ya sherehe na chakula cha jioni bora cha familia.
Ni muhimu
Nyama ya nguruwe - 500 gr, viazi - pcs 3, vitunguu - pcs 2, karoti - pcs 2, nyanya - pcs 2, mimea, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyama chini ya maji baridi na ukate vipande vya ukubwa wa kati. Fry nyama ya nguruwe kwenye sufuria ya kukausha kwenye mafuta kidogo ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Chambua karoti na vitunguu. Kata karoti kwa vipande, vitunguu ndani ya pete za nusu.
Hatua ya 3
Kaanga karoti na vitunguu kwenye mafuta ya mboga.
Hatua ya 4
Chambua viazi. Osha nyanya na viazi na ukate kwenye cubes.
Hatua ya 5
Kata laini bizari na iliki.
Hatua ya 6
Weka kiasi sawa cha vitunguu na karoti chini ya kila sufuria.
Hatua ya 7
Weka nyama kwenye kitunguu, kisha viazi, nyanya na mimea. Msimu na pilipili na chumvi ili kuonja.
Hatua ya 8
Mimina maji kwenye sufuria. Maji yanapaswa kufunika chakula chote, lakini sio kujaza sufuria nzima juu.
Hatua ya 9
Chemsha kwenye oveni kwa saa moja (hadi zabuni)