Borsch Ya Kiukreni Na Mbilingani

Orodha ya maudhui:

Borsch Ya Kiukreni Na Mbilingani
Borsch Ya Kiukreni Na Mbilingani

Video: Borsch Ya Kiukreni Na Mbilingani

Video: Borsch Ya Kiukreni Na Mbilingani
Video: Каре барашка тушёное в ягодно-винном соусе | #borsch 2024, Novemba
Anonim

Borscht ya kupendeza na mbilingani, ambayo imeandaliwa huko Crimea na inaitwa "Kiukreni".

Borsch ya Kiukreni na mbilingani
Borsch ya Kiukreni na mbilingani

Ni muhimu

Gramu 350 za viazi, gramu 300 za kabichi nyeupe, gramu 500 za nyama ya ng'ombe, lita 2 za maji, gramu 100 za vitunguu, karoti 1, beet 1, gramu 100 za maharagwe, mbilingani 2 za kati, majani 2 bay, cream ya siki, iliki, chumvi, mafuta ya mboga

Maagizo

Hatua ya 1

Chemsha maharagwe kwenye maji yenye chumvi. Mimina nyama na maji baridi na chemsha juu ya moto mkali.

Hatua ya 2

Ondoa nyama, chuja mchuzi, chumvi na chemsha.

Hatua ya 3

Kata nyama vipande vipande. Kata beets kuwa vipande.

Hatua ya 4

Ingiza nyama na beets kwenye mchuzi na chemsha na upike hadi nusu ya kupikwa.

Hatua ya 5

Ongeza viazi zilizokatwa na kabichi iliyokatwa. Fry karoti na vitunguu kwenye mafuta ya mboga.

Hatua ya 6

Weka karoti, vitunguu, majani ya bay, na maharagwe dakika 15 kabla ya kupika.

Hatua ya 7

Fry eggplants, kitoweo na kusugua kupitia ungo. Ongeza kwenye borscht na upike hadi zabuni.

Hatua ya 8

Kutumikia na cream ya sour na mimea.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Borsch Ya Kiukreni

Jinsi Ya Kupika Borsch Ya Kiukreni

Supu na borscht kijadi ni kozi ya kwanza ya chakula cha mchana. Wao huchochea hamu, husababisha usiri mwingi wa juisi ya tumbo, i.e. kuboresha digestion. Borscht ya Kiukreni ni moja wapo ya kozi za kwanza za wapenzi wengi. Ni muhimu 500 g ya nyama

Jinsi Ya Kufanya Borsch Kiukreni

Jinsi Ya Kufanya Borsch Kiukreni

Borscht ya Kiukreni ni maarufu sio tu katika Ukraine, bali pia katika nchi zingine nyingi. Kiunga cha lazima katika sahani hii ni beets. Shukrani kwake, supu inachukua rangi nyekundu. Vipengele vingine vinaweza kubadilishwa na kuongezewa. Utungaji wa kichocheo hiki ni tofauti kabisa

Jinsi Ya Kupika Borsch Halisi Ya Kiukreni

Jinsi Ya Kupika Borsch Halisi Ya Kiukreni

Borscht ya kawaida ya Kiukreni ina lishe ya juu na ladha bora. Imepikwa kutoka kwa seti ya mboga, na iliyochwa na mafuta ya nguruwe, iliyokunwa na vitunguu. Donuts moto na cream ya sour kawaida hutumiwa na borscht halisi ya Kiukreni. Ili kupika borscht ya Kiukreni yenye harufu nzuri, unahitaji kuandaa viungo muhimu

Jinsi Ya Kupika Borsch Nzuri Ya Kiukreni Na Donuts

Jinsi Ya Kupika Borsch Nzuri Ya Kiukreni Na Donuts

Tunatoa kupika borscht halisi kwenye bacon na donuts iliyokunwa na vitunguu na kuenea kwa bizari. Ni bora kukata mboga kwa borscht kama hiyo, tumia mafuta ya nguruwe yenye chumvi, na upake chakula kitamu zaidi na cream ya siki na kupasuka kwa kunukia

Borsch Ya Kiukreni Na Bacon Na Vitunguu

Borsch Ya Kiukreni Na Bacon Na Vitunguu

Borscht ni moja ya sahani maarufu na inayopendwa na wanaume wetu wengi. Kwa hivyo, kila mama mwenye heshima anajua kupika na kila mtu, kwa kweli, ana kichocheo chake maalum. Viungo: Nusu kichwa kidogo cha kabichi; 450 g ya nyama ya ng'ombe (nyama ya ng'ombe)